Panākumi svara zaudēšanā: 71 gada vecumā es zaudēju ātrāk nekā jebkad agrāk, izmantojot šo proteīna triku — 2025
Slavenās Klīvlendas klīnikas eksperti jau daudzus gadus ir izmantojuši īpašu īpaši zemu kaloriju, ar olbaltumvielām bagātu stratēģiju, lai paātrinātu lieko mārciņu izņemšanu. Plāns, ko sauc par olbaltumvielas saudzējošu modificētu ātro jeb PSMF diētu, darbojas tik labi, viens pētījums atklāja, ka sieviete var sākt reversais 2. tipa cukura diabēts četru nedēļu laikā un ievērojami zaudēt svaru. Es biju pārsteigts, atceras pētījuma vadītājs un Dzīve bez diabēta autors Rojs Teilors, MD . Vai diētu ir grūti ievērot? Tas var būt, bet īsts pasaulei draudzīgs pavērsiens, ko radījis uztura speciālists Marija Emmeriha var atvieglot. Jūs saņemat tik garšīgas un apmierinošas maltītes, saka Dienvidkarolīnas pensionāre Dženeta Hosmere, kura zaudēja 132 mārciņas. Un 71 gada vecumā es zaudēju ātrāk nekā jebkad agrāk. Ieinteresēja? Lasiet tālāk, lai uzzinātu, kā darbojas PSMF diēta un kādu labumu jūs varētu gūt.
Kas ir PSMF diēta?
PSMF diēta ir īstermiņa badošanās plāns, kurā jūs samazināt līdz 800 kalorijām dienā un ēdat galvenokārt olbaltumvielu. Kāpēc? Pierādījumi ir pārliecinoši, ka jo mazāk kaloriju mēs apēdam, jo vairāk zaudējam . Tomēr taupīšana uz olbaltumvielām liek mūsu sistēmām noārdīt muskuļus, atstājot mūs vājus un palēninot vielmaiņu, atzīmē Klīvlendas klīnikas aptaukošanās speciālists. Irēna Dejaka, MD . Viņa skaidro, ka PSMF ēdienkarte ar vairāk nekā 60% olbaltumvielu ir paredzēta, lai “saudzētu” vai aizsargātu liesos muskuļus, tādējādi jūs tikai zaudējat taukus. Metabolisms un izturība saglabājas augstā līmenī, kas palīdz gūt panākumus ilgtermiņā.
Parasti PSMF diēta tiek nozīmēta pacientiem ar aptaukošanos un tādām blakusslimībām kā augsts asinsspiediens, diabēts un sirds slimības. Šie cilvēki parasti ievēro stingru PSMF diētas versiju, katru dienu ēdot tikai nelielu daudzumu vistas, zivju un dārzeņu. Tomēr daudzi no mums, kuru mērķis ir atbrīvoties no dažām mārciņām, var gūt labumu no relaksētāka režīma.
Saistīts: MD atklāj proteīna makaronu padomu, kas palīdz sievietēm pēc 50 gadiem zaudēt menopauzi
Kā PSMF diēta izraisa svara zudumu
Ēst tikai 800 kalorijas dienā izklausās biedējoši, taču, lai iegūtu rezultātus, jums tas nav jāturpina visu nedēļu. Es atklāju, ka jums ir jāveic PSMF tikai vienu līdz trīs dienas nedēļā, lai redzētu lielu ietekmi uz mērogu, dalās Emmerihs, kurš personīgi izmantoja šo triku, zaudējot 85 mārciņas. Viņa saka, ka cilvēki ir pārsteigti, ka zaudē, pat pēc tam, kad progress ir apstājies vairākus mēnešus.
Iemesls: dažos veidos PSMF diēta darbojas kā keto diēta, samazinot ogļhidrātu daudzumu līdz tādam līmenim, kurā mēs neradām pietiekami daudz cukura asinīs degvielai. Tātad jūsu ķermenis veido savienojumus, ko sauc par ketoniem gan no uztura taukiem, gan uzkrātajiem taukiem, un izmanto to kā degvielu, atzīmē Emmerihs. Tomēr, izmantojot PSMF, jūs ēdat maz uztura tauku, tāpēc praktiski visa jūsu degviela tiek iegūta tieši no tauku šūnām.
Faktiski desmitiem pētījumu liecina, ka īsa badošanās var izraisīt labvēlīgas izmaiņas mūsu ķermeņa ķīmijā , palīdzot ievērojami uzlabot ar svara kontroli saistīto hormonu līmeni un paātrina veselību veicinošu savienojumu ražošanu. Turklāt tas pat var darboties padarīt mūsu šūnas stiprākas izvadot bojātus, toksiskus un nevajadzīgus proteīnus. Tātad jūs turpināt zaudēt labā tempā pat dienās, kad neizmantojat taktiku, turklāt veselība strauji pieaug.
Kā PSMF diēta novērš badu
Vai esat noraizējies, ka, izmēģinot šo paņēmienu, izsalks? Nav vajadzības! Pētījumos ir pierādīts, ka ķermenis tiek piesātināts ar olbaltumvielām samazināt apetīti . Mums ir sievietes, kas mums saka, ka viņas nevar pabeigt visu plānā paredzēto ēdienu, atklāj Emmerihs. Bet mēs sakām, lai viņi mēģina — olbaltumvielas ir svarīgas. (Noklikšķiniet, lai uzzinātu, kā ēst vairāk olbaltumvielu no rīta palielina svara zudumu .)
Vai uztraucaties, ka ēdiens būs garlaicīgs? Emmerihs tevi ir nodrošinājis. Viņa iesaka uzliet gaļai un zivīm mērces ar zemu ogļhidrātu saturu un izmantot savu brīnummaizi (recepti turpiniet ritināt). Ēdiens var būt ļoti jautrs, saka Emmerihs, 20 uztura grāmatu autors, tostarp Proteīnu saudzējoša modificēta ātrā metode.
Vairāk priekšrocību no PSMF diētas
1. Atceļ 2. tipa cukura diabētu
PSMF diēta satur ļoti zemu kaloriju daudzumu, kas var uzlabot insulīnu izdalošo beta šūnu darbību. Tā kā saskaņā ar plānu jūs ēdat tik maz ogļhidrātu, jūsu aizkuņģa dziedzeris saņem pārtraukumu no cukura balansēšanas insulīna izspiešanas, dodot tam laiku atsvaidzināties un uzlādēties. Turklāt tas palīdz samazināt tauku līmeni orgānos, kā arī aknās, padarot organismu efektīvāku cukura sadedzināšanā enerģijas iegūšanai, kad tas ir klāt. Faktiski viens pētījums atklāja, ka mācību priekšmeti varēja pilnībā apgrieztais diabēts tikai pēc četrām nedēļām zemu kaloriju, PSMF stila diētas.
Saistīts: Nelieli dzīvesveida uzlabojumi, kas var novērst prediabētu 12 nedēļu laikā un atslēgt mārciņas
2. Samazina holesterīnu
Aknu atbrīvošana no liekajiem taukiem ne tikai novērš diabētu — pētījumi liecina, ka tas var arī palīdzēt savaldīt holesterīnu. Tas ir tāpēc, ka mazāk tauku orgānā ļauj aknām vieglāk sadedzināt papildu holesterīna līmeni asinīs, kas var izraisīt mūsu skaita pieaugumu. Patiešām, proteīna palielināšana, vienlaikus samazinot kaloriju daudzumu, tieši to dara – un Ņūkāslas universitātes pētījumā pētnieki atklāja, ka tas palīdz ievērot diētu. samazināt holesterīna līmeni par 50% tikai vienas nedēļas laikā .
3. Pieradina augstu asinsspiedienu
Samazinoties svaram, ievērojot PSMF diētu, jūsu ķermenim ir vieglāk sūknēt asinis. Šī iemesla dēļ pētnieki ziņoja Vispārējās iekšējās medicīnas žurnāls konstatēja, ka asinsspiediens ievērojami pazeminās , novēršot sirds slimības, sirdslēkmes un insultus.
Saistīts: 20 vienkārši veidi, kā dabiski pazemināt asinsspiedienu — nav nepieciešama diēta vai sporta zāle
4. Uzlabo garastāvokli
Ēdot olbaltumvielām bagātu diētu, jūsu ķermenis tiek pārpludināts ar neaizstājamās aminoskābes kas dara visu, sākot no barības vielu absorbcijas līdz muskuļu spēka palielināšanai. Plus , Saskaņā ar pētījumu, tie var būt svarīgi arī depresijas novēršanai Robežas psihiatrijā . Kredīts pienākas aminoskābei triptofāns , kas, pēc pētnieku domām, ir garastāvokļa celšanas hormona serotonīna priekštecis. Rezultāts? Sievietes pētījumā, kuras saņēma pienācīgu olbaltumvielu daļu, bija līdz 51% mazāka iespēja izjust depresijas simptomus nekā tie, kas ēda mazāk.
PSMF diēta pirms un pēc: Dženeta Hosmere, 71 gads
Bobijs Altmens
Atgādina, ka, sverot 270 mārciņas un tikai 5’4 collas, es biju, maigi izsakoties, neveselīgs. Dženeta Hosmere . Pēc neveiksmīgām diētām mūža garumā Dienvidkarolīnas vecmāmiņa apņēmās pilnveidoties, lai varētu izbaudīt pensionēšanos. Sākumā tikai cukura un miltu izgriešana darbojās labi, taču pamazām viņas progress palēninājās un viņa sāka atgūties.
Lasot par Emmeriha PSMF stratēģiju Facebook, es biju pārliecināts, ka tā man palīdzēs, atceras Dženeta, tūlītēja tunča un tītara sviestmaižu cienītāja, kas pagatavota ar Emmeriha slaveno maizi. Ēdiens tiešām labs, un izsalkuma nebija. Zaudējot līdz 7,8 mārciņām nedēļā, Dženeta drīz kļuva par 132 mārciņām vieglāka. Man ir traka enerģija, mans artrīts ir minimāls, mans prediabēts un fibromialģija ir pazuduši. 71 gadu vecumā es jūtos labāk nekā jebkad agrāk!
Ko ēst, ievērojot PSMF diētu
Lai sasniegtu milzīgus rezultātus, 1 līdz 3 dienas nedēļā ierobežojiet sevi līdz 800 kalorijām, 30 līdz 35 gramiem tauku un ļoti maz ogļhidrātu. Ātrās dienās izlaidiet riekstus un piena produktus. Izmantojiet bezmaksas lietotni, piemēram, CarbManager.com lai sasniegtu savus mērķus. Dienās, kad nav badošanās, Emmerihs iesaka tradicionālo keto diētu, kas pieļauj 1 līdz 2 porcijas tauku uz vienu sēdi un līdz 20 gramiem ogļhidrātu dienā. Vienmēr palūdziet ārstam izmēģināt jaunu diētu. (Noklikšķiniet, lai skatītu mūsu padomus par to, kā sagatavoties gavēņam.) Šeit ir dažas maltīšu idejas, lai sāktu:
BROKASTIS: Sagatavojiet 4 olu baltumus ar zaļumiem, pēc izvēles 1 unci lox vai ļoti liesu desu un vārīšanas aerosolu.
PUSDIENAS: 4 unces vistas krūtiņa, kas pagatavota 1 tējkarotē kokosriekstu eļļas; pārlej ar 2 ēdamkarotēm keto bārbekjū mērci.
VAKARIŅAS: 4 unces liesas liellopu gaļas un 1 olas baltums, kas pagatavots ar vārīšanas aerosolu, zaļumiem un sāli un pipariem.
Bonusa recepte: Marijas slavenā olu baltuma maize
Westend61/Getty
Šajā receptē ir gandrīz 100% olbaltumvielu, un tās garša ir līdzīga brīnummaizei
Fred Gwynne munsters
Sastāvdaļas:
- 12 lieli olu baltumi
- 1 glāze bez aromatizēta olu baltuma proteīna pulvera, piemēram, Jay Robb zīmola
Norādes:
- Ar mikseri saputojiet olu baltumus, līdz veidojas ļoti stingras putas, apmēram 10 minūtes. Ar gumijas lāpstiņu lēnām ielieciet proteīna pulveri. Pēc tam ietaukotā maizes veidnē saskrāpē mīklu.
- Cep 325ºF temperatūrā līdz zeltaini brūnai, 40–45 minūtes. Ļaujiet pilnībā atdzist (vai maize sabruks). Izgrieziet 14 šķēles. (Kalorijas: 40; olbaltumvielas: 9 grami; ogļhidrāti: 0,5 grami vienā šķēlē.) Uzglabāt hermētiskā traukā ledusskapī līdz 6 dienām. Maltītei pievienojiet 4 unces. liesa tītara un 2 ēdamk. sinepes.
Lai uzzinātu vairāk par to, kā olbaltumvielas veicina novājēšanu, skatiet šos stāstus:
Olbaltumvielu braunijas: sievietes pēc 50 gadiem ēd tos brokastīs un zaudē vairāk nekā 100 mārciņas — zinātne, kas slēpjas panākumu pamatā
Zinātne saka: *Tas* ir tas, cik daudz olbaltumvielu sievietei ir jāapēd nedēļā
Brokastīs ēdot vairāk olbaltumvielu, novecojot, var novērst muskuļu zudumu
Šī raksta versija sākotnēji parādījās mūsu drukātajā žurnālā , Sievietes pasaule .