Zinātnieki: šis vienkāršais uzlauzums padara Vidusjūras diētu 5x efektīvāku sievietēm pēc 50 gadu vecuma — 2024
Vai parastas sievietes, kas dzīvo tālās salās, var palīdzēt jums zaudēt svaru, justies lieliski un papildināt jūsu dzīvi? Jā! saka eksperti, kas pēta Ikāriju Grieķijā un Sardīniju Itālijā. Abas vietas ir iekļautas Netflix hitā Tiešraide līdz 100: Zilo zonu noslēpumi un ir mājvieta dažiem no pasaules veselīgākajiem un laimīgākajiem cilvēkiem. Un, lai gan viņu dzīvesveidu var būt grūti dublēt štatos, viņu Vidusjūras stila diēta labi pielāgojas. Jūs varat pilnībā aizņemties viņu ēšanas paradumus un redzēt dramatiskas izmaiņas, uzstāj Melīna Džampolisa, MD , daļa no prestižs panelis kas septīto gadu pēc kārtas atzina Vidusjūras diētu par pasaulē labāko diētu.
Tiem, kas vēlas steigā kļūt slaidāki, vēl citas labas ziņas: spāņu zinātnieki ir atraduši vieglu Vidusjūras diētu, kas palīdz sievietēm notievēt piecas reizes ātrāk nekā parasti. Turpiniet lasīt, lai uzzinātu, kā maksimāli palielināt savus Vidusjūras diētas rezultātus.
Kas ir Vidusjūras diēta?
Vidusjūra stiepjas gar Spāniju, Itāliju, Grieķiju un desmitiem citu valstu, tāpēc tradicionālās diētas tās piekrastē atšķiras. Viena konstante: visi ir balstīti uz sezonāliem, minimāli apstrādātiem augu pārtikas produktiem — dārzeņiem, augļiem, pupiņām, graudiem, olīveļļu, riekstiem, garšaugiem un garšvielām, saka Dr. Jampolis, Tufts universitātes apmācīts sieviešu veselības eksperts un grāmatas autore. Garšojiet, dzīvojiet ilgi. Olbaltumvielām tiek uzsvērtas pupiņas un piena produkti ar mazāku olu, mājputnu un jūras velšu daudzumu. Sarkanā gaļa ir kārums. Šī pieeja sniedz tik daudz laba un tik maz slikta, ka pētījumi to saista ar labāku sirds un smadzeņu veselība , samazināts diabēta un vēža risks un kopumā veselīgāka novecošana .
etiķis tualetes podā
Cilvēki, kuri ēd Vidusjūras ēdienus, arī daudz retāk to dara cīņa ar svaru . Kāpēc? Lai gan daudzi mūsdienu pamatprodukti, piemēram, baltais cukurs, milti un apstrādāta gaļa, izraisa nobarošanas problēmas cukurs asinīs , Vidusjūras skavas dara pretējo. Viens pētījums atklāja, ka par katriem pāris soļiem, ko mēs speram virzībā uz Vidusjūras ēšanas modeli, palielinās cukura līmeņa asinīs un insulīna problēmas samazinās par 14% . Šīs ir novājēšanas izmaiņas, jo, kad jūsu ķermenis ražo pārāk daudz insulīna, hormons padara gandrīz neiespējamu zaudēt taukus, atzīmē Dr Jampolis.
Izmantojiet šo rīku, lai iegūtu nākamā līmeņa Vidusjūras diētas rezultātus
Vai esat kādreiz mēģinājis ēst Vidusjūras ēdienus un esat samulsis par rezultātiem? Dr Jampolis saka, ka jūs, iespējams, esat pārēdies aiz ieraduma vai tāpēc, ka viss ēdiens, ko redzat sociālajos medijos un TV, veicina apetīti. Pat pārejot uz augstas kvalitātes kalorijām, jūs joprojām varat uzņemt vairāk, nekā sadedzināt, brīdina Dr Jampolis.
Vienkāršs risinājums: saglabājiet pārtikas žurnālu vismaz mēnesi un sāciet no jauna ikreiz, kad paaugstināsit vai paaugstināsit. Tā kā sievietes izmanto bezmaksas izsekošanas lietotnes, piemēram, My Fitness Pal un LoseIt!, es bieži dzirdu: 'Es neapzinājos, cik daudz kaloriju es ēdu.' Žurnāli mūs izrauj no 'kaloriju amnēzijas'. Kad mēs to uzzinām, mēs bieži vien ēst mazāk, nejūtot trūkumu.
Pierādījums, ka tas darbojas: jaunā pētījumā, kurā piedalījās pieaugušie, kuri tika apmācīti ievērot Vidusjūras diētu, pārtikas žurnāla kārtošana noveda pie piecas reizes lielāks tauku zudums . Ir daudz pētījumu ar līdzīgiem atklājumiem, saka doc. Apziņa ir spēcīga. Jāatzīmē: šis pētījums ir daļa no liela, notiekoša pētījuma, kas jau ir pierādījis, ka Vidusjūras stila ēšana samazina sirdslēkmes un sitieni par 30% , pat to cilvēku vidū, kuriem ir veselības traucējumi, kas viņus pakļauj augstam riskam.
Saistīts: Makro skaitīšana ir vienkāršākais veids, kā patiešām zaudēt svaru
Kāpēc Vidusjūras diēta ir piemērota ikvienam, kas vecāks par 50 gadiem
Tie cilvēki, kuri zaudēja piecas reizes vairāk tauku, bija seniori (vidējais vecums: 65). Dr Jampolis nav pārsteigts. Cukura līmeņa kontrole asinīs gandrīz vienmēr pasliktinās pēc 50 gadu vecuma, tāpēc, jo vecāki mēs esam, jo lielāka ietekme ir, problēmai atkāpjoties.
Jaunajā pētījumā tika pierādīts, ka Vidusjūras diēta palīdz saglabāt muskuļus svara zaudēšanas laikā, kas ir tik svarīgi, jo mēs kļūstam vecāki un kļūstam pakļauti muskuļu zudumam, viņa piebilst. Muskuļi ne tikai uztur jūs stipru, bet arī uztur vielmaiņu. Tulkojums: Vidusjūras reģiona ēdieni var samazināt vidukli, uzlabot asinsriti, palielināt izturību un sagatavoties ilgstošiem panākumiem.
Saistīts: Ko jums vajadzētu ēst, lai cīnītos pret muskuļu zudumu vecumā
Vidusjūras diētas rezultāti: Debora Dakvorta, 74 gadi
Daudzus gadus jebkurā laikā 270 mārciņas Debora Dakvorta bija pat niecīga ēdiena malka vai neliela dzēriena norīšana, smagas grēmas sākās gandrīz acumirklī. Viņas artrīts arī padarīja sāpīgu pārvietošanos. Tāpēc viņa devās pie ārsta, lai saņemtu zāles. Viņš ieteica Pazaudet to! atceras Meinas vecmāmiņa, 74 gadi.
visi mani bērni, kur viņi tagad ir
Debora vilcinājās, jo iepriekš diētas bija maz mainījušas. Taču viņa tik ļoti vēlējās justies labāk, tāpēc viņa lejupielādēja lietotni. To bija viegli lietot, un es biju satriekts, redzot visas patērētās kalorijas, viņa atceras. Pēc lietotnes ieteikuma es sāku mērķēt uz 1600 kalorijām dienā. Viņas drēbes bija vaļīgas divu nedēļu laikā.
Kamēr viņa to turpināja, lietotne, kas arī izseko, piemēram, olbaltumvielu, šķiedrvielu un vitamīnu uzņemšanu, iedvesmoja viņu censties iegūt vairāk uzturvielu, vienlaikus samazinot kaloriju daudzumu. Viņa sāka veikt Vidusjūras stila pielāgojumus, piemēram, samazināt sarkanās gaļas un cukura patēriņu, vienlaikus palielinot grieķu jogurta, tunča, tilapijas, pilngraudu un produktu uzņemšanu. Iecienītākā Vidusjūras virtuves maltīte: Big Mac ar kartupeļiem vietā viņai būtu tītara burgers bez bulciņām ar ceptiem kartupeļiem un zaļajām pupiņām ar jogurtu. Viņa arī nomainīja pārslas pret dārzeņu omletēm un Doritos pret popkornu vai riekstiem.
Jūs varat atrast veselīgas izvēles, kas liek jums nepalaist garām sliktās, sola Debora, kura sāka regulāri pastaigāties, kad pamanīja, ka viņas GI un locītavas uzlabojas. Ātri uz priekšu šodienai: Debora ir zaudējusi 114 mārciņas vairāk nekā četrus gadus un noiet divas jūdzes dienā bez sāpēm. Viņa arī nesaņem asinsspiediena un holesterīna zāles. Tik labi neesmu juties kopš 1994. gada!
Vidusjūras diētas rezultāti: Marie Damm, 63
Neitans Bolsters, Shutterstock
Liekais svars pat bērnībā, Mērijas dambis Galu galā viņa svars pieauga līdz 278 mārciņām. Viņai 40 gadu vecumā tika veikta kuņģa apvedceļa operācija, taču pēc mēnešiem viņa atkal palielinājās.
Es rūpējos par savu vecāko meitu, kurai ir autisms. Bija daudz stresa ēšanas, atceras Marie, 63. Tā kā papildu svars un veselības pasliktināšanās apgrūtināja meitas vajadzību apmierināšanu, Marija devās pie veselības trenera. Jacynta Harb Wellness centrā Sparkle Atlantas apgabalā.
Tā kā Džesinta palīdzēja Marijai izveidot labākus ieradumus, viņa lika man izmantot MyFitnessPal , Marie atceras. Marija bija pārsteigta, atklājot, ka tas palīdzēja viņai saskatīt modeļus, piemēram, to, kā Vidusjūras stila maltītes brīnumus ietekmēja viņas izsalkumu un tieksmi.
Pildījuma favorīti: Auzas ar augļiem un valriekstiem vai milzīgi salāti ar pupiņām, zivi un olīveļļas mērci. Viņa arī sāka iegūt vairāk olbaltumvielu no piena avotiem, piemēram, biezpiena. Noklikšķiniet, lai uzzinātu vairāk par to, kā Marie izmantoja biezpiens notievēšanai .
Izsekošana mainīja dzīvi. Tas man palīdzēja atrast sev labākos ēdienus. Kopumā Marija nometa 58 mārciņas. Es paņēmu astoņas zāles. Jūtos pārliecināta un spēcīga. Tā ir labākā sajūta!
Kā panākt, lai Vidusjūras diēta derētu jums
Lai ēst Vidusjūras stilā, vienkārši ierobežojiet apstrādātu pārtiku un tiecieties pēc daudzām precēm. Noslēdziet maltītes ar piena produktiem, pupiņām, veseliem graudiem un labajiem taukiem; katru dienu pievienojiet arī 1–2 porcijas olas un mājputnu gaļu. Lai samazinātu savu svaru ar maksimālo ātrumu, izmantojiet bezmaksas lietotni, piemēram, LoseIt! vai My Fitness Pal, lai saglabātu porcijas un atrastu ēdienus, kas jums patīk, kas liek jums ilgstoši justies paēdušam. Tālāk ir sniegtas idejas, kas jūs iedvesmo, un jūs varat atrast vairāk, izmantojot šo Vidusjūras diētas ēdienreižu plānu.
Vidusjūras stila brokastis
Uzpildiet glāzi grieķu jogurta ar ½ tasi augļu, ½ oz. rieksti (piemēram, 10 Indijas rieksti vai 14 mandeles) un pēc izvēles 1 tējk. pārlej medu.
Vidusjūras paraugpusdienas
Ielieciet 1 glāzi vārītas lēcas; 1-2 tases sasmalcinātu dārzeņu; 2 ēdamk. citronu sula; 1 ēdamk. olīvju eļļa; 1 unce. feta un garšvielas pēc garšas.
Vidusjūras paraugvakariņas
Cep ¼ lb. garneļu ar 1 ēdamk. olīveļļa un garšvielas 400ºF 5 min. Pasniedziet ar cukini spirālēm vai jebkādiem dārzeņiem.
Bonusa recepte: sulīgi un veselīgi kabobi
Nadežda_Ņesterova/Getty
Vistas gaļas iesālīšana sālsūdenī pirms gatavošanas padara šo 278 kaloriju ēdienreizi īpaši sulīgu
Sastāvdaļas:
- 1 mārciņa vistas krūtiņa, kubiņos
- 4 glāzes dažādu dārzeņu kumosa lieluma gabaliņos
- ¼ glāzes olīveļļas
- 4 tējk. grila garšvielas, piemēram, McCormick dūmu paprika un sīpols
Instrukcijas:
- Iemērciet vistu lielā bļodā ar siltu ūdeni ar ¼ tasi sāls 15-30 minūtes. Notecina; nosusiniet.
- Pārlej ar dārzeņiem un olīveļļu. Pievienojiet garšvielas; samaisa, lai labi pārklātu.
- Uzvelciet vistas gaļu un dārzeņus uz metāla iesmiem. Cepiet vai grilējiet 10 minūtes, vienu reizi apgriežot. Izbaudiet ar brūnajiem rīsiem un tzatziki jogurta mērci. Pasniedz 4
Noklikšķiniet, lai uzzinātu vairāk ārstu apstiprinātu veidu, kā atvieglot svara zaudēšanu pēc 50 gadu vecuma:
oriģinālais havaju 5-0
Labākais MD: vienkāršas lielas brokastis palīdz cīnīties ar diabētu un veicina svara zudumu pēc 50 gadu vecuma