Hārvardas pētījums: gaļēdāju diēta var paātrināt svara zudumu + uzlabot vispārējo veselību — populārākie MD atklāj, kā sievietes vecumā virs 50 var gūt labumu — 2025
Ziņas par gaļēdāju diētu — ēšanas veidu, kas veidots tikai no dzīvnieku izcelsmes pārtikas produktiem — TikTok ir uzkrājuši 1,4 miljardus skatījumu. Un tas nav brīnums, jo cilvēki uzskata, ka stratēģija ir satriecoša veselības jomā. Es personīgi pieckāršoju savu uzņemto kaloriju daudzumu un 10 dienu laikā zaudēju 23 mārciņas, dalās funkcionālās medicīnas eksperts. Entonijs Šafijs, MD . Tikmēr 64 gadus vecais Šarels Kleins izārstēja novājinošu ādas stāvokli un zaudēja 100 mārciņas. Un daudzi citi vecumā no 50, 60, 70 un vairāk gadiem ziņo arī par pārsteidzošiem plēsēju diētas rezultātiem. Tie novērš diabētu un vielmaiņas sindromu, atvieglo autoimūnas slimības un pat novērš smagu depresiju, saka Dr Chaffee. Ir pat nesen veikti Hārvardas pētījumi ar garu potenciālu sarakstu gaļēdāju diētas rezultāti , viss, sākot no smadzeņu miglas pacelšanas un artrīta atvieglošanas līdz GI problēmu mazināšanai un miega padziļināšanai. Lasiet tālāk, lai uzzinātu, vai pieeja varētu būt jums piemērota.
Kas ir plēsēju diēta?
Gaļēdāju diētas būtība ir vienkārša: jūs izvairāties no augu valsts pārtikas, dodot priekšroku tādiem dzīvnieku izcelsmes produktiem kā piena produkti, olas, zivis, mājputni, liellopu gaļa, jēra gaļa un cūkgaļa. Jūs dzerat ūdeni, pienu vai kaulu buljonu un garšojiet ēdienu ar sāli. Cilvēki kļūst radoši un gatavo maizi no siera un olām vai maizi no maltas cūkgaļas mizām. Daži pieļauj arī kafiju vai garšvielas. Bet kopumā nav graudu un nav produkcijas. Pārsvarā tā ir gaļa.
Jā, sākumā tas izklausās traki. Bet apsveriet šo: ir pierādījumi aizvēsturiskie cilvēki bija plēsēji 2 miljonus gadu, pirms ēda dārzeņus, saka Dr Chaffee, raidījuma vadītājs Augu bezmaksas MD apraide. Tāpēc diētai ir sena pieredze, palīdzot mums izdzīvot un attīstīties.
Pēc tam ir atklājumi, kas neoficiāli zināmi Hārvardas plēsēju pētījumā. Tas faktiski bija pirmais oficiālais pētījums par gaļēdāju diētu, kurā tika apkopoti dati par tūkstošiem plēsēju diētas ievērotāju (līdz 85 gadu vecumam), kas tika pieņemti darbā no sociālajiem medijiem. Pētnieki atklāja, ka starp tiem, kas iekļauti 89% ziņoja par lielāku enerģiju , 91% samazināja tieksmi, 93% pazemināja asinsspiedienu. Uzlabojās arī daudzi citi apstākļi, un daudzi atteicās no medikamentiem. Dr. Chaffee saka: Pat ja jūs īsu laiku izmēģināsit plēsēju, tas jums sniegs atskaites punktu tam, cik lieliski var justies jūsu ķermenis.
Kāpēc plēsēju diēta dod rezultātus
1. Gaļēdājs pazemina cukura līmeni asinīs
Senajam ēšanas stilam ir lielas priekšrocības mūsdienu augsti apstrādātas pārtikas laikmetā. Sākumā tas samazina lielāko daļu ogļhidrātu, tāpēc cukura līmenis asinīs un insulīns ļoti ātri pazeminās līdz normālam līmenim, saka Dr Chaffee. Hārvardas pētījums atklāja, ka 100% 2. tipa diabēta slimnieku ir atteikušies no injicējamām zālēm un 84% no visām diabēta zālēm. Un kopš tā laika augsts insulīna līmenis izraisa apetīti un bloķē tauku sadedzināšanu , saka Dr Chaffee, pazeminot to, jūs nonāksit pareizajā vielmaiņas stāvoklī svara zaudēšanai.
Saistīts: 5 vienkārši dzīvesveida triki, kas var palīdzēt līdzsvarot cukura līmeni asinīs
2. Gaļēdājs pārslēdz jūs tauku dedzināšanas režīmā
Gaļēdājs ir stingrāka keto diētas versija. Tas nozīmē, ka tas uztur tik zemu cukura līmeni asinīs, ka jūsu organisms neražo pietiekami daudz cukura, lai sevi darbinātu. Tātad jūsu sistēma sāk pārvērst taukus par alternatīvu degvielu, ko sauc par ketoniem, skaidro Dr Chaffee. Kad mēs skrienam uz ketoniem, uzkrāto tauku sadedzināšana palielinās par aptuveni 650%. Viņš piebilst, ka ketoni arī stimulē smadzenes un nomāc apetīti.
3. Gaļēdājs novērš kairinātājus, kas var padarīt jūs noslieci uz svara pieaugumu
Gaļēdāji ir tas, ko zinātnieki sauc par eliminācijas diētu. Tas vienkārši nozīmē, ka tas novērš sastāvdaļas, kas var izraisīt iekaisuma vai alerģiskas reakcijas organismā. Plēsējs faktiski sagriež simtiem augu savienojumu, kas var izraisīt tādas lietas kā alkas, vairogdziedzera problēmas un iekaisums, jums to neapzinoties, saka Dr Chaffee.
kārdinājumi papa bija ruļļa akmens
Dr Chaffee atklāja diētu Vašingtonas universitātes lekcijā par vēzi. Profesors paskaidroja, ka augi ražo pesticīdus, lai pasargātu sevi no ēšanas, saka Dr Chaffee. Piemēram, Briseles kāpostā ir 130 dabiski kancerogēni. Pēc tam profesors teica, ka viņš neēd dārzeņus un neļauj saviem bērniem ēst dārzeņus. Jo augi cenšas mūs nogalināt. Ieinteresēts, Dr Chaffee eksperimentēja ar visu gaļu. Viņš kļuva slaidāks un stiprāks, pat bez fiziskās slodzes. Viņš nekad neslimo. Šodien viņš nosaka pieeju pacientiem, kuri bieži vien iegūst tikpat lieliskus plēsēju diētas rezultātus.
Saistīts: Top Doc atklāj vienkāršu plēsēju diētas pagriezienu, kas var palīdzēt paātrināt tauku dedzināšanu
Vai plēsēju diēta ir droša?
Hārvardas komanda norāda, ka ierobežoti pētījumi par Arktikas cilvēkiem, kuri patērē tikai dzīvnieku izcelsmes pārtiku, saista diētu ar labu veselību un ilgmūžību. Un, lai gan plēsējiem var būt paaugstināts sliktā holesterīna līmenis, diēta palīdzēja 84% uzlabot sirds problēmas. Un 95% apgalvo, ka viņu vispārējā veselība ir uzlabojusies.
Lai gan vegāni var saslimt bez uztura bagātinātājiem, Dr Chaffee piebilst, ka visas nepieciešamās uzturvielas mēs saņemam no gaļas.
bija vectēvs Voltons gejs
Vai plēsējs ir piemērots jums?
Pasaulē ir daudz pierādījumu par veseliem vegāniem. Un lielākā daļa no mums ir ēduši augus un jutušies labi. Bet dažiem, īpaši tiem, kuri nav guvuši lieliskus rezultātus no augu izcelsmes uztura vai kuri nevar kontrolēt porcijas, ievērojot visēdāju plānus, plēsēju lietošana noteikti ir tā vērts.
Dr Chaffee atzīmē, ka cilvēki ar GI problēmām un autoimūnām slimībām bieži redz lielu atšķirību simptomos. Un patiešām Hārvardas komanda atklāja, ka 87% respondentu ar autoimūnām problēmām ziņoja, ka viņi uzlabojās vai pilnībā atrisināja, kad viņi sāka izvairīties no augu pārtikas; tikmēr 97% GI problēmu uzlabojās vai izzuda.
Dr Chaffee saka, ka plēsēju ēšana var arī atvieglot badu un tieksmi daudz vairāk nekā citi ēšanas veidi, tostarp tradicionālais keto.
Tas var būt arī labs risinājums, ja jums ir iekaisuma simptomi, piemēram, locītavu sāpes vai ādas problēmas. Katrs ķermenis ir atšķirīgs, un, lai gan augi var jūs nenogalināt, kaut ko paciešot, tas jums nenāk par labu, atzīmē Dr. Šafijs. Viņš piebilst, ka augu toksīni laika gaitā var veidot mūsu sistēmas un kļūt problemātiski, novecojot. Tātad, pat ja šķita, ka augi jums kādreiz palīdzēja, ja jums tagad ir grūtības, tas ir iespējams, iemesls, kāpēc plēsēji var sasniegt vēlamos rezultātus.
Vēl viens jauks ieguvums cilvēkiem, kas vecāki par 50 gadiem: gaļēdāji saņem daudz olbaltumvielu, kolagēna un taukskābju, kas palīdz novērst un, iespējams, novērst ar vecumu saistītu muskuļu un kaulu zudumu, atmiņas problēmas un vielmaiņas problēmas. Pievieno doc, Daudzi cilvēki zaudē 10 līdz 20 mārciņas un jūtas desmit gadus jaunāki pirmajā mēnesī.
Saistīts: Šī eliminācijas diēta dziedinās jūsu zarnas, lai cīnītos pret novecošanos un slimībām
Gaļēdāju diētas rezultāti: Vendija Maiersa, 48 gadi
Kad Vendija Maiersa saslima ar Laima slimību, medikamenti maz mazināja Oregonas mātes sāpes. Apstrādātu atkritumu aizstāšana ar olbaltumvielām un produktiem to pasliktināja. Es domāju, ka man būs jāatsakās no ēdināšanas darba, kas man patīk, atceras 48 gadus vecā Vendija. Viņas vīrs Džeiks internetā atrada Dr Chaffee un plēsēju.
Vendija bija skeptiska, bet Džeiks nolēma to izmēģināt. Kad viņš kļuva veselāks un viņa kļuva slimāka, es piekritu sešas nedēļas kļūt par plēsēju. Viņa sāka ar steiku brokastīs, burgerus pusdienās un steiku vakariņās. Pakāpeniski pievienojot dažādību, cūkgaļa man atkal lika sāpēt, bet izņemot to, pirmās nedēļas beigās manas sāpes bija gandrīz pazudušas. Viņa ēda, kad bija izsalkusi un līdz bija paēdusi, tomēr arī tajā nedēļā zaudēja 13 mārciņas. Tas bija vairāk, nekā es biju zaudējis, ievērojot savas vecās bada diētas.
Vendija atzīst, ka slēdzis bija regulējums. Bet, klausoties savā ķermenī, ēdieni, kas liek man justies slikti, kļuva mazāk kārdinoši, viņa saka. Šodien viņa nelieto pretsāpju zāles, un viņa ir nometusi 81 mārciņu. Viņa arī nelieto zāles grēmas, migrēnas un depresijas ārstēšanai. Tas ir veselīgākais, kāds esmu bijis visā manā dzīvē, neskatoties uz manu Laima slimību, viņa brīnās. Viss ir labāk. Esmu drosmīgāks, stiprāks un laimīgāks. Lūdzu, izmēģiniet šo diētu. Tas var darīt pārsteidzošas lietas!
Gaļēdāju diētas rezultāti pirms un pēc: Sharrell Kline, 64
Andress Orelāna
Kopš 20 gadu vecuma es vai nu pieņēmos, vai ievēroju diētu — satricina, Atkinss, svara vērotājs, atceras Vašingtonas štata pensionārs. Šarels Klīns , 64. Mana ogļhidrātu atkarība vienmēr uzvarēja. Tas izpostīja arī viņas veselību. Viņai attīstījās saistaudu slimība, migrēna un psoriāze, kā rezultātā viņas rokas asiņoja. Tad zāles viņas rokām lika viņai izkrist matiem.
Meklējot dabisku risinājumu, atradu plēsēju. Šarela un viņas vīrs Endrjū sāka pakāpeniski atteikties no pārstrādātas pārtikas, ogļhidrātu un lielākās daļas augu. Jauni pamatelementi: burgeri bez bulciņām, gaisā cepta vista un lasis ar Costco garšvielām. Divas vai trīs ēdienreizes ir pietiekami. Man pat nebija vajadzīgas uzkodas, saka Šarels. Viņas pirksti dziedināja, es beidzot jutos pietiekami drosmīgs, lai nopirktu svarus. Apmēram gada laikā viņa zaudēja 100 mārciņas, bet Endrjū zaudēja par 70. Dažreiz viņa joprojām vēlas virtuļus, taču kompromiss ir vairāk nekā tā vērts. Mēs esam pie saviem vidusskolas svariem un vairs nelietojam zāles. Mēs esam pateicīgi par katru dienu, kad sākām!
Vienkāršas gaļēdāju diētas vadlīnijas un ēdienu paraugi
Gaļēdāju diēta ir vienkārša: baudiet olas, piena produktus, zivis un gaļu; mērķis ir ēst, kad esat izsalcis, un apstāties, kad esat piesātināts. Sāls pēc garšas. Dzeriet daudz ūdens. (Vai jums ir autoimūnas problēmas vai iekaisums? Sāciet ar liellopa gaļu, jēra gaļu un ūdeni, kas noņem vēl vairāk potenciālo pārtikas produktu. To dažreiz sauc par Lauvas diētu. Kad jūtaties labāk, pārbaudiet citas iespējas; pastāvīgi izvairieties no tām, kas izraisa simptomu uzliesmojumu. ) Dr. Chaffee ir pūrists, bet daudzi plēsēji pieļauj kafiju un garšaugus/garšvielas. Ēdienu idejas atrodiet zemāk vietnē YouTube kanāls Kitchen Carnivore .
dīvainas slavenību ķermeņa daļas
Nogaršojiet gaļēdāju brokastis
Izbaudiet jebkura stila olas ar nitrātus nesaturošu bekonu, desu vai loksu. Vai esat ceļā? Paņemiet iepriekš vārītas cieti vārītas olas.
Paraugs plēsēju pusdienām
Izveidojiet savu plēsēju gaļas dēli ar sagrieztas gaļas, siera un pēc izvēles cūkgaļas mizu sortimentu.
Parauga gaļēdāju vakariņas
Vienkāršai sērfošanai un zālienam, kas pagatavota pats, savienojiet sviestā vārītas garneles ar grilētu steiku vai burgeru bez buljona.
Bonusa recepte: Gaļēdāju vistas tīrradņi
PeteerS/Getty
Šis gaļēdāju pagrieziens, kas ir populārs, palīdz jums notievēt un dziedēt. Tas kalpo 6.
Sastāvdaļas:
- 2 mārciņas. malta vista
- 8 unces krējuma siers, mīkstināts
- 1 liela ola
- 1½ tējk. sāls, sadalīts
- 1 glāze sasmalcinātu cūkgaļas mizu
Instrukcijas:
- Sajauc vistu, sieru, olu un 1 tējk. sāls. Atdzesējiet 20 minūtes.
- Seklā bļodā sajauciet cūkgaļas mizas, sāli un pēc izvēles garšvielas.
- Cūkgaļas maisījumā iemetiet tīrradņa izmēra karotes vistas; nospiediet, lai labi pārklātu. Sakārtot uz lapas; cep 425ºF temperatūrā līdz zeltaini, vienu reizi apgriežot, apmēram 12 minūtes katrā pusē.
Noklikšķiniet, lai iegūtu vairāk stāstu par sievietēm, kuras izmanto plānus ar zemu ogļhidrātu saturu, lai pārveidotu savu ķermeni:
Top Doc atklāj sieviešu noslēpumus, kuras ir zaudējušas 150 mārciņas bez vaļīgas ādas
Proteīna maize svara zaudēšanai: šī ir recepte, kas man palīdzēja nomest 70 mārciņas 69 gadu vecumā