Galvestonas diēta: MD paša līdzeklis svara pieaugumam menopauzes laikā palīdz sievietēm pēc 50 gadu vecuma zaudēt spītīgus taukus — 2024
Lai gan sievietēm visā pasaulē ir skaidrs, ka mainīgie hormoni satur īpaši noturīgus taukus, ārsti bieži sniedz padomus, kas tikko palīdz. Es biju viens no tiem ārstiem, atzīst Mērija Klēra Heivere, MD , dzemdību ārste no Galvestonas, Teksasas. Tad viņai iestājās menopauze. Tā kā viņas pašas centieni vairākkārt cieta neveiksmi, viņa iesaistījās pētniecībā. Galu galā viņa atbrīvojās no 20 mārciņām, atjaunoja savu labklājību un cer to maksāt ar savu Galvestonas diētu.
Abigail un Brittany Hensel 2018
Tas ir mīts, ka vecāka gadagājuma sievietes vienkārši ēd pārāk daudz vai kļūst slinkas, saka doktors Heivers, kuram ir miljoniem Tik Tok sekotāji. Hormonālās izmaiņas ir lielākā problēma, kuru mēs varam atrisināt ar uzturu. Tagad viņas novatoriskais plāns palīdz miljoniem sieviešu, kas vecākas par 50 gadiem, uzlabot savu labklājību, kad viņas viegli notievē. Tas ietver tādus bhaktas kā Ronda Vokere , Luiziānas vecmāmiņa, kura atzīst Galvestonas diētu, palīdzot viņai nomest 93 mārciņas un sarauties par 15 collas no vidukļa. Ieinteresēja? Turpiniet lasīt, lai uzzinātu, ko Galvestonas diēta var darīt arī jūsu labā.
Kāpēc sievietēm pēc 50 ir grūti zaudēt svaru
Samanta Vīlija
Kad doktorei Heiverai sākās hormonālās izmaiņas un ķermeņa masas palielināšanās, viņa bija apņēmības pilna pierādīt, ka mantra, ko viņa ilgi sludināja pacientiem, patiešām palīdzēja. Tomēr pat kaloriju daudzuma samazināšana un treniņu dubultošanās nespēja mainīt mērogu. Neapmierināta viņa sāka pētīt, galu galā pat apmeklēja uztura nodarbības Tulānas universitātē. Jo vairāk viņa uzzināja, viņa lēnām saprata, ka viss norāda uz paaugstinātu iekaisuma līmeni kā vainīgo, viņa atklāj.
Izrādās, estrogēns ir pārsteidzoši spēcīgs hormons pretiekaisuma īpašības . Kad tas dabiski sāk samazināties ap 35 gadu vecumu, iekaisums nepārtraukti palielinās. Un, tā kā līmenis krītas pēc pilnīgas menopauzes, iekaisumam ir tendence pieaugt. Dr. Heivere saka, ka daudzām sievietēm, kas vecākas par 50 gadiem, mūsu iekšienē ir kā uguns, kas var izraisīt virkni apstākļu, kurus mēs mēdzam vainot novecošanā, piemēram, locītavu sāpes, nemiers un sirdsdarbības traucējumi. (Noklikšķiniet, lai uzzinātu par citiem iekaisuma izraisītājiem.)
Iekaisums arī veicina svara pieaugumu dzīves vidū. Kā? Tas var palēnināt vairogdziedzera darbību, vienlaikus palielinot hormonus (piemēram, kortizolu un insulīnu), kas izraisa badu, tieksmi un vēdera tauku uzkrāšanos. Sievietes nāk pie manis, satver vēderu un saka: 'Kas tas ir? Manā dzīvē tā nav bijis,” stāsta Dr. Heivers. Par laimi, ir ikdienas ēdieni, kas liek lietas atkal pagriezt pareizajā virzienā.
Kā Galvestonas diēta maina menopauzes svara pieaugumu
Lielākā un vissvarīgākā izmaiņa, ko veicat, ievērojot Galvestonas diētas vadlīnijas, ir izvairīties no pārtikas produktiem, kas veicina iekaisuma liesmu — jebko, kas pagatavots ar rafinētu cukuru, rafinētu cieti un apstrādātiem taukiem vai daudzām ķīmiskām piedevām. Un tad jūs sākat apmainīt pret pārtiku, kas nodzēš uguni.
Tagad ir daudz pārtikas produktu, kas nomierina iekaisumu. Bet jums nav jāuztraucas par garu sarakstu iegaumēšanu, ko ēst. Tā vietā vienkārši ienirt ar Dr. Havera 20 iecienītākajām pretiekaisuma sastāvdaļām.
Viņas favorīti ieguva milzīgus punktus, kad Amerikas Uztura un diētikas akadēmija novērtēja parasto pārtikas preču iekaisuma apkarošanas spēja :
- sparģeļi
- avokado
- pupiņas
- bietes
- ogas
- brokoļi
- burkāni
- selerijas
- olas
- zaļumi, visas šķirnes
- olīvju eļļa
- apelsīni
- ananāsu
- mājputni
- lasis
- sēnes
- rieksti/sēklas, visas šķirnes
- saldais kartupelis
- tomāts
Vienkārši pagatavojiet lielāko daļu savu ēdienreižu, izmantojot šos 20 pārtikas produktus. Jūs varat pagatavot olas ar olīveļļu un baudīt ar sautētiem zaļumiem un ceptiem saldajiem kartupeļiem. Lai ātri pagatavotu salātus, visus ledusskapī esošos dārzeņus papildiniet ar grilētas vistas un olīveļļas vinegretu un riekstu vai sēklu pārkaisu. Dr Haver mudina jūs patiešām piepildīt savu šķīvi. Koncentrējieties uz labu lietu pievienošanu, un jūs izspiedīsit apstrādātos atkritumus, kas pasliktina iekaisumu.
Tā kā iekaisums ātri mazinās, jūs būsiet pārsteigts par atšķirību, ko redzat un jūtat, viņa sola. Uzpūšanās, alkas, sāpes un nogurums sāks pazust. Un, pietūkumam samazinoties, jūs mēdzat redzēt patiešām ātru svara zudumu, īpaši pirmajās 10 dienās. (Noklikšķiniet, lai uzzinātu vairāk par pretiekaisuma superprodukti. )
Uzlabojiet rezultātus, izmantojot šīs Galvestonas diētas stratēģijas
Lai vēl ātrāk cīnītos pret iekaisumu un menopauzes traucējumiem, Dr. Heivers iesaka vismaz sešas nedēļas mēģināt samazināt ogļhidrātu daudzumu un palielināt tauku un šķiedrvielu uzņemšanu. Viņa skaidro, ka tas var būt ātrākais veids, kā pazemināt augstu cukura līmeni asinīs, kas izraisa iekaisumu. Tas var arī paātrināt uzkrāto tauku zaudēšanas ātrumu, un taukaudi faktiski atbrīvo iekaisuma savienojumus, tāpēc tauku zudums un iekaisuma mazināšana iet roku rokā. Viņa iesaka iegūt apmēram 70% kaloriju no taukiem, 20% no olbaltumvielām un 10% no ogļhidrātiem, un piebilst, ka bezmaksas lietotne Chronometer padara to vieglu.
Viņa arī iesaka sākt lietot neregulāru badošanos, kas paredz katru dienu apēst visas kalorijas astoņu stundu laikā un pārējā laikā pieturēties pie dabīgiem dzērieniem ar nulles kaloriju saturu. Pēc ekspertu domām, kuri runāja ar Sievietes pasaule , kad esam palikuši apmēram 12 stundas bez kalorijām, mūsu ķermenis ir iztērējis visu viegli pieejamo cukura līmeni asinīs. Pēc tam jūsu ķermenis kā primāro degvielu sadedzinās uzkrātos taukus, saka Džons Hopkinss ar periodisku badošanās autoritāti. Marks Metsons, PhD , autors Intermitējošā badošanās revolūcija .
Tātad, ja jūs ēdat astoņas stundas ilgā logā (piemēram, no 10:00 līdz 18:00) un gavējat 16 stundas dienā, četras no tām ir tīra tauku sadedzināšana. Tauku izmantošanas process degvielai rada savienojumus, ko sauc ketoni kas nomāc izsalkumu. Varbūt vēl svarīgāk ir tas, ka tie ir spēcīgs iekaisuma apkarošanas līdzeklis, saka Dr. Heivers. (Noklikšķiniet, lai uzzinātu vairāk par intermitējoša badošanās senioriem un kā tas palīdzēja vienam 71 gadu vecam cilvēkam zaudēt svaru par 121 mārciņu.)
Dr Haver saka, ka sievietes, kas izmanto viņas plānu, bieži ir satriektas, redzot, cik labi viņu ķermenis pēkšņi reaģē. Viņa saka, ka ne tikai tiek atrisinātas ilgstošas veselības problēmas, bet arī ķermeņa skenēšanas laikā mēs varam burtiski redzēt ātrāku tauku sadedzināšanu, īpaši ap vidusdaļu. Un, kad itāļu zinātnieki pārbaudīja līdzīgas pretiekaisuma stratēģijas, viņi atrada pierādījumus tam tauku sadedzināšana paātrina aptuveni 650% , saskaņā ar viņu žurnālā publicēto pētījumu Zāļu izstrāde, izstrāde un terapija . Nav brīnums, ka daudzi to uzskata par labāko pieeju tiem, kas cīnās ar menopauzi. (Noklikšķiniet, lai iegūtu vairāk Galvestonas diētas stratēģijas, lai paātrinātu menopauzes svara zudumu .)
Veiksmes stāsts: Sūzena zaudēja 57 mārciņas + jūtas lieliski
Pēc Sūzana Džeikobsena pensijā, viņas agrīnās menopauzes simptomi pamazām kļuva tik slikti, ka nobiedēja Alabamas iedzīvotāju. Viņa cīnījās ar ievērojamu svara pieaugumu, vēdera uzpūšanos, locītavu sāpēm, matu izkrišanu, miega grūtībām un karstuma viļņiem, kas atstāja manu sirdi, viņa dalās. Tāpēc, kad viņa sociālajos tīklos atrada doktoru Heiveru, viņa nolēma izmēģināt Galvestonas diētu.
Sjūzena sāka samazināt ātro, cieti saturošo pārtiku, aizstājot tos ar daudz koši krāsotiem produktiem. Iecienītākās maltītes bija ceptas olas ar avokado, citrusaugļu salāti ar vistu un vienkāršas ceptas zivis ar sparģeļiem. Jau pēc 14 dienām es biju zaudējusi sešas spītīgas mārciņas, vēdera uzpūšanās bija pazudusi un es jutos daudz labāk, viņa dalās. Man nebija ne jausmas, cik mans ķermenis bija iekaisis, līdz tas sāka pazust.
Pakāpeniski pievienojot periodisku badošanos un citas doktora Heivera stratēģijas, Sjūzena, 53 gadus, kļuva par 57 mārciņām slaidāka un gandrīz bez menopauzes simptomiem. Mans sirdsdarbības ātrums miera stāvoklī pazeminājās par 20 sitieniem minūtē, un man ir daudz vairāk izturības, viņa dalās. Es izskatos un jūtos kā jauna sieviete. Menopauzei nav jābūt grūtam laikam. Sekojiet doktora Heivera padomam, un jūs redzēsiet!
Veiksmes stāsts: Ronda zaudēja 15 collas no vidukļa!
Meagan Stone Photography, Getty
Kad Rondai Vokerei pastiprinājās hormonālās izmaiņas, es vienmēr biju nogurusi, bez enerģijas, briesmīga smadzeņu migla, nespēju mierīgi gulēt, atceras Luiziānas vecmāmiņa. Man bija augsts cukura līmenis asinīs, un ārsti teica, ka man vajadzētu mēģināt ēst labāk, bet man nekad nekas neizdevās ilgāk par dažām nedēļām. Tad Dr Haver pievērsa viņas uzmanību TikTok. It kā viņa runātu tieši ar mani. Sajutis cerības staru, es apskatīju ēdienreižu plānu un atradu pāris receptes, kuras man šķita patikušas.
Viņa sāka baudīt jogurta-ogu parfē vēlās brokastis un tako zupu vakariņās, našķoties ar riekstiem un ar zāli barotu liellopu gaļas nūjiņām. Pamazām viņa iekļāva vairāk pretiekaisuma pārtikas produktu: zaļumus, pupiņas, lasi, sēnes, saldos kartupeļus un citus. Piecu nedēļu laikā viņa zaudēja 20 mārciņas, un viņa turpināja atbrīvoties no 93 mārciņām un 15 collas no vidukļa. Viņas cukura līmenis asinīs ir veselīgs pirmo reizi pēc gadiem. Ja esat aizmirsis, kā ir justies labi, izmēģiniet šo. Mans ķermenis, prāts un veselība pilnībā mainījās viena gada laikā!
Galvestonas diētas receptes, lai sāktu
Atvieglojieties ar Galvestonas diētu, padarot šos pretiekaisuma produktus par saviem galvenajiem produktiem: sparģeļus, avokado, pupiņas, bietes, ogas, brokoļus, burkānus, selerijas, olas, zaļumus, olīveļļu, apelsīnus, ananāsus, mājputnu gaļu, lasis, sēnes, saldumus. kartupeļi, tomāti, rieksti/sēklas. Atrodiet maltīšu idejas, lai iedvesmotu zemāk un vietnē GalvestonDiet.com . Varat arī uzzināt vairāk par Galvestonas diētu maltīšu piegādes pakalpojums visā valstī . Lai uzlabotu rezultātus, izmantojiet lietotni Cronometer, lai 10% kaloriju iegūtu no ogļhidrātiem, 20% no olbaltumvielām un 70% no taukiem. (Noklikšķiniet, lai skatītu citas pretiekaisuma receptes.)
Laša vakariņas
Jaceks Čabraševskis/AdobeStock
Šīs īpaši vienkāršās nedēļas vakariņas, kas izgatavotas no vairākām Dr. Havera iecienītākajām pretiekaisuma sastāvdaļām, ir garšīgas, dziedinošas un novājējošas.
Sastāvdaļas:
- 4 laša filejas
- 1 mārciņa sparģeļu, vīnogu tomātu, uz pusēm sagrieztu sīpolu un rozmarīna zariņu sortiments
- ¼ glāzes olīveļļas
- 4 tējk. malto ķiploku
- sula no ½ citrona
Norādes:
- Sakārtojiet zivis un dārzeņus uz loksnes. Eļļu, ķiplokus un sulu saputo ar sāli/pipariem pēc garšas. Uzklājiet maisījumu uz zivīm, pēc tam pārlejiet uz dārzeņiem, apmetot, lai tie pārklātu.
- Cep 425ºF, līdz lasis ir gatavs, 13–15 minūtes. Pasniedz 4
Vieglas olu laivas
julie208/AdobeStock
Nedaudz dobas ceptu saldo kartupeļu pusītes. Apsmērējiet ar olīveļļu; pievienojiet katrai jēlu olu. Cep 375ºF 10 minūtes. Garnējiet
Caprese Bļoda
VeselovaElena/Getty
Izbaudiet grilētu vistu un avokado pāri zaļumiem, tomātiem un baziliku; apslaka ar olīveļļas vinegretu.
Krēmveida ananāsu pātaga
dulezidar/Getty
Virtuves kombainā samitriniet 1–2 tases nedaudz atkausētu saldētu ananāsu, 1 porciju augu proteīna pulvera un mūka augli vai stēviju pēc garšas.
Lai uzzinātu vairāk par to, kā cīnīties ar menopauzes svara pieaugumu, skatiet šos stāstus:
Kā periodiska badošanās var palīdzēt zaudēt svaru menopauzes laikā
6 veidi, kā kontrolēt svara pieaugumu pēc menopauzes
11 labākie menopauzes uztura bagātinātāji svara zaudēšanai, karstuma viļņiem un visam starp
Lai uzzinātu vairāk par to, kā mazināt iekaisumu, lai uzlabotu veselību, noklikšķiniet uz :
Šis virtuves štāpeļšķiedras palīdzēja izārstēt vienas sievietes hronisku iekaisumu
Cīnies pret iekaisumu ar šiem pārtikas produktiem — 7 veidi, kā sakārtot savu diētu
Šī raksta versija sākotnēji parādījās mūsu drukātajā žurnālā , Sievietes pasaule .
Šis saturs neaizstāj profesionālu medicīnisku padomu vai diagnozi. Pirms jebkāda ārstēšanas plāna vienmēr konsultējieties ar savu ārstu .