Šis Genius Hack sasmalcina maigu vistu, liellopu gaļu vai cūkgaļu tikai vienā minūtē — 2025
Pēc gardu gaļas izcirtņu ilgas vārīšanas, mēģinājums to visu sasmalcināt ar dakšām var būt īsts darbs. Par laimi, to var izdarīt mazāk nekā uz pusi mazāk laika, kas parasti nepieciešams, vienkārši izmantojot statīvu mikseri, lai pagatavotu garšīgas vistas, liellopa gaļas vai cūkgaļas sloksnes lietošanai jūsu iecienītākajā receptē.
kurš ir kate hudsons tēvs
Jūsu uzticamais statīvs mikseris ( Pērciet vietnē Amazon, USD 599,99 ) ir cepumu recepšu un mājās gatavotas maizes cepšanas varonis. Bet tas ir lieliski piemērots šim sasmalcināšanas trikam, jo lāpstiņas stiprinājums veic visu gaļas sadalīšanas darbu, kad tā pārvietojas pa bļodu. Ja jums pieder rokas mikseris ( Pērciet vietnē Amazon, 32,99 USD ), tas darbojas arī ar diviem standarta putotāja piederumiem.
Jūs varētu būt satriekts, ka ar šo miksera metodi gaļai ir nepieciešama tikai viena minūte, lai izveidotu atsevišķas šķēles! Parasti gaļas, piemēram, cūkas plecu, izgriešana prasa vismaz dažas minūtes atkarībā no tā, cik liels un mīksts tas ir pagatavots. Nemaz nerunājot par to, ka tas var būt nedaudz netīrs, it īpaši, ja to darāt uz griešanas dēļa, kur gaļas sula var pilēt uz jūsu letes.
Tāpēc, lai izvairītos no satraukuma un nekārtības, izmēģiniet šo rīku, lai iegūtu tādas pašas gaļas šķēles, kuras varat baudīt jebkurā pikantā ēdienā.
Kā sasmalcināt gaļu, izmantojot mikseri
Eksperti plkst Chowhound Iesakiet gaļu sasmalcināt pa partijām, lai pārliecinātos, ka bļoda nav pārāk pieblīvēta un visi gabali ir vienādi. Varat arī izmantot šo uzlauzni, kamēr gaļa vēl ir karsta, vai ļaut tai sasilt līdz istabas temperatūrai pirms sasmalcināšanas.
Ja esat pagatavojis lielu cūkgaļas plecu vai liellopa gaļas gabalu, vispirms mēģiniet to sagriezt trīs vai četros mazākos gabalos, lai to būtu vieglāk ievietot maisītājā. Pirms sasmalcināšanas vistas krūtiņas varat atstāt veselas.
dolly parton izskatās līdzīgi konkurss
Pievienojiet bļodā vienu vai divus vārītas gaļas gabalus un izmantojiet lāpstiņas uzgali statīva mikserim vai putotāja piederumus rokas modelim. Pēc tam iedarbiniet mikseri uz zemāko iestatījumu, ļaujot gaļai sadalīties atsevišķās šķēlēs (tam vajadzētu ilgt apmēram minūti). Noteikti sekojiet līdzi gaļai, jo to ir viegli pārspīlēt, tādējādi izveidojot lielu ķekaru.
Novietojiet gaļu atsevišķā traukā un atkārtojiet šo darbību ar pārējiem gabaliņiem. Iegūstiet vairāk Chowhound Tālāk esošajā videoklipā ir sniegti padomi gaļas sasmalcināšanai bez rokām:
Kad visa gaļa ir sasmalcināta, varat ļaut savām garšas kārpiņām pārņemt varu un radoši pasniegt to! Izvilkta vistas gaļa, kas sajaukta ar mango čatniju, čili mērci un garšvielām, ir lieliska pusdienu vai vakariņu sviestmaize. Cūkgaļas šķēles ir garšīgs variants, lai pildītu enchiladas, kas apsmērētas ar mērci un papildinātas ar sieru. Izmantojiet sasmalcinātu liellopa gaļu ar kādu BBQ mērci, lai baudītu to vienu pašu vai starp maizes šķēlēm.
Ēdienu iespējas ir bezgalīgas, taču, ja jums ir pāri palikusi sasmalcināta gaļa, ievietojiet to hermētiskā traukā un uzglabājiet līdz trīs dienas ledusskapī un trīs mēnešus saldētavā (pirms uzsildīšanas atkausējiet to ledusskapī uz nakti).
Varat atvadīties no dienām, kad stāvat virs griešanas dēļa vai karsta cepamā trauka, mēģinot izjaukt sautētus gaļas gabalus. Ar šo uzlaušanu darbs tiek paveikts niecīgā laika posmā, lai jūs varētu daudz ātrāk dabūt maltīti uz galda!
wham o rotaļlietu saraksts
Woman’s World mērķis ir piedāvāt tikai labākos produktus un pakalpojumus. Mēs atjauninām, kad iespējams, taču piedāvājumi beidzas un cenas var mainīties. Ja jūs kaut ko pērkat, izmantojot kādu no mūsu saitēm, mēs varam nopelnīt komisiju. Jautājumi? Sazinieties ar mums plkst veikals@womansworld.com .