Šī saldā uzkoda ir lieliski piemērota diabēta slimniekiem un var samazināt cukura līmeni asinīs pat par 23%. — 2025
Ja jums ir diabēts, jums ir jāizvairās no visa cukura, vai ne? Patiesībā jums ir vieta saldumiem šad un tad, ja vien ievērojat veselīgu uzturu. Ierobežojot sevi no jebkāda cukura ēšanas, jūs varat impulsīvi pārēsties neatkarīgi no tā, ko vēlaties. Tātad, ēst veselīgu daļu no kaut kā salda ir laba lieta. Viens salds ēdiens var pat palīdzēt uzturēt veselīgu glikozes līmeni asinīs: rozīnes.
Sākumā tas varētu izklausīties dīvaini. Lielākā daļa no mums ne pārāk bieži domā par rozīņu ieguvumiem veselībai. Tomēr pētījums, kas publicēts gadā Ārstu un sporta medicīnas žurnāls atklāja, ka rozīnes ir lieliska uzkoda cilvēkiem ar 2. tipa cukura diabētu, jo tās neizraisa cukura līmeņa paaugstināšanos asinīs.
Tuvāks ieskats pētījumā
Lai noteiktu, vai rozīnes ir laba uzkoda diabēta slimniekiem, Luisvilas Metabolisma un aterosklerozes pētījumu centra pētnieku grupa pieņēma darbā 51 dalībnieku. 12 nedēļu laikā daži dalībnieki uzkodas ar tumšajām rozīnēm, bet citi ēda apstrādātas uzkodas.
ģimenes saites, kur viņi tagad ir
Tikai viena unce rozīņu dienā samazināja dalībnieku glikozes līmeni pēc ēdienreizēm par iespaidīgiem 23 procentiem. Turklāt tiem, kas ēda rozīnes, glikozes līmenis tukšā dūšā samazinājās par 19 procentiem, salīdzinot ar tiem, kuri ēda apstrādātas uzkodas.
Labāks cukura līmenis asinīs nebija vienīgais ieguvums. Rozīņu ēdāji arī piedzīvoja sistoliskā asinsspiediena pazemināšanos (augstākais skaitlis), lai gan viņiem nebija ievērojama diastoliskā asinsspiediena pazemināšanās (apakšējais skaitlis). Tas apstiprina iepriekšējos pētījumus, kas liecina, ka rozīnes ir svarīgas arī sirds veselībai.
Lai gan dalībnieki, kuri ēda rozīnes, nepiedzīvoja citas būtiskas izmaiņas, piemēram, mazāku ķermeņa svaru, insulīna līmeni tukšā dūšā vai zemāku holesterīna līmeni, pētnieki secināja, ka rozīņu ieguvumi veselībai joprojām ir nozīmīgi. Šie dati apstiprina, ka rozīnes ir veselīga alternatīva, salīdzinot[d] ar apstrādātām uzkodām pacientiem ar [2. tipa cukura diabētu], raksta pētījuma autori.
Marija no mazās mājas prērijā šodien
Kāpēc rozīnes ir labas jums, ja jums ir diabēts?
Saskaņā ar uztura konsultantes un īpašnieces Mary Dragon teikto Barn uzturs un fitness , rozīnēm ir vidējs glikēmiskais indekss, kas ir aptuveni 66. Tas daļēji var izskaidrot, kāpēc tās neizraisa milzīgu cukura līmeņa paaugstināšanos asinīs. Pētījums no Uztura zinātnes žurnāls atzīmē, ka rozīnēs ir daudz fruktozes, kas nenonāk asinsritē tā, kā to dara glikoze. Tā vietā aknas apstrādā fruktozi.
Turklāt rozīnes satur šķiedrvielas un antioksidantus . Šķiedra ir svarīga uzturviela diabēta slimniekiem, jo tās palīdz palēnināt gremošanu un ātrumu, ar kādu cukurs nonāk asinsritē. Antioksidanti var samazināt oksidatīvo stresu organismā, kas veicina iekaisumu un insulīna rezistenci. Faktiski diēta ar augstu antioksidantu saturu var aizsargāt pret insulīna rezistenci .
patsy cline es eju ārā staigājot
Rozīnes ir dabas konfektes! Pūķis saka. Tomēr izmantojiet tos taupīgi. Es iesaku saviem klientiem ceturtdaļu tasi, kas pievienota auzu pārslām vai sajaukta taku maisījumā. Tie joprojām nāk ar cukuru. Mērenība ir galvenais.
Patiešām, mērenība ir svarīga attiecībā uz rozīnēm. Viena unce satur 18,5 gramus cukura. Bet neuztraucieties — pētījums parādīja, ka ar vienu unci nepietiek, lai izraisītu cukura līmeņa paaugstināšanos asinīs. Ja jūs joprojām uztraucaties, sajauciet rozīnes ar citiem ēdieniem vai vienkārši apēdiet mazāku porciju. Piemēram, izmēģiniet pusi unces katru dienu. Vienkārši neatņemiet sev cukuru pilnībā.