Gadu desmitiem profesionāls šefpavārs Cat Dillon cieta no sāpīgiem, apsārtumiem un neizskatīgiem ādas uzliesmojumiem. Viņas ekzēma šķita nerimstoša, un viņa nezināja, kāpēc viņas āda vienmēr bija tik iekaisusi. Bet, kad viņa izmantoja savas zināšanas par uzturu, lai beidzot noteiktu cēloni savā uzturā, viņa izdziedināja sevi uz visiem laikiem!
Ēriks Maikls Lībs
Kaķa ceļojums ar ekzēmu
Ieraudzījusi sevi spogulī sporta zālē, Katja Dilona noelsās. Viss viņas ķermenis — pleci, kakls, mugura, rumpis, pat ceļgalu un elkoņu krokas — bija klātas ar sarkaniem, zvīņainiem plankumiem.
1970. gados slaveni cilvēki
Kaķi tik ilgi, cik vien atcerējās, cieta no atopiskā dermatīta jeb ekzēmas — stāvokļa, kas izraisa niezošus, iekaisīgus izsitumus, kas dažkārt izcēlās kā čūlas. Gadu gaitā profesionālais šefpavārs un uztura speciālists izmēģināja desmitiem neefektīvu bezrecepšu līdzekļu un apmeklēja daudzus dermatologus. Visi bija izrakstījuši lokālus steroīdu krēmus, taču, tā kā šīs zāles retina ādu, tās vēl vairāk pastiprināja Kaķa kairinājumu.
Kaķa dzīve kļuva par nebeidzamu apkaunojošu, sāpīgu uzliesmojumu ciklu, kas viņu lika vilties un nomākt. Vai es kādreiz jutīšu atvieglojumu? viņa bija izmisusi.
Diēta ekzēmas ārstēšanai
Beidzot Kaķim bija gana un viņš sāka meklēt savu risinājumu. Ņemot vērā viņas uzturvērtību, viņa zināja, kā pārtika var ietekmēt ķermeni, un sāka pārbaudīt savu uzturu saistībā ar ekzēmas uzliesmojumiem. Uzreiz prātā ienāca viena lieta: dažos rītos viņa apstājās uz auzu aveņu smalkmaizītes. Drīz pēc tam viņas ekzēma uzliesmoja. Tas pats notiktu pēc vakariņām ārā, kad viņa mielotos ar siltu maizi.
Kaķim nepatika to atzīt, taču viņš saprata, ka problēma varētu būt lipeklis. Viņa zināja, ka glutēnu veido proteīnu grupa, kas atrodama kviešos, rudzos un miežos un kas var būt zarnām grūti apstrādāt , izraisot visa veida imūnās reakcijas, ieskaitot ādas problēmas .
nakts dziesmu tekstos ietīts kā otrs skrējējs
Ziņkārīgā Kaķe nolēma mēģināt lēnām izņemt no uztura lipekli. Viņa sāka ar to, ka restorānos aprobežojās ar vienu maizes gabalu un maiznīcas smalkmaizītes nomainīja ar pašas gatavotu, kviešu miltus aizstājot ar kokosriekstu miltiem.
Veicot šīs vienkāršās izmaiņas, Cat redzēja dramatisku viņas ekzēmas uzlabošanās , tāpēc viņa nolēma spert soli un pilnībā atbrīvoties no lipekļa. Viņai par pārsteigumu tas nebija tik grūti, kā viņa domāja. Visur, kur vien viņa skatījās, viņa redzēja jaunu iespēju viegli nomainīt maizi, aizstājot maizes uz lipekļa bāzes ar kokosriekstu, maniokas un linu miltiem. Viņa arī izvēlējās savvaļas rīsus un veselu kvinoju kviešu pastas vietā.
Izārstēt tikai sešos mēnešos
Kamēr viņas ekzēma turpināja uzlaboties, Kaķe pievērsa uzmanību arī vairāk dārzeņu, labo tauku, olbaltumvielu (piemēram, savvaļā nozvejotas zivis un ganībās audzētu mājputnu un liellopu gaļas) un nelielas šķiedrvielām bagātas pārtikas (piemēram, batātes un lēcas) ēšanas. turiet viņu pilnu. Viņai par prieku, viņas ādas kairinājums un iekaisums izzuda ar katru dienu arvien vairāk. Un tikai pēc sešiem mēnešiem visi pierādījumi par viņas ekzēmu bija pazuduši. Nav apsārtuma, nav zvīņošanās un vairs nav sāpju vai apmulsuma.
Es jūtos brīvs — brīvs izbaudīt sevi, brīvi parādīt savu ādu un brīvi justies labi savā ādā. Es vairs neesmu nomākts vai stresā, saka Encinitas, Kalifornija, 56 gadus vecs. Man ir pilnīgi jauna elpa uz dzīvi!
cik veca ir kirk duglas sieva
Šī raksta versija sākotnēji parādījās mūsu drukātajā žurnālā , Sievietes pasaule .