Ja esat kādreiz dzirdējis klavierspēles mūziku un vispirms jūs domājat par picu, jūs, iespējams, esat viens no miljoniem, kas pusdienojis Shakey's Pizza. Varbūt jūs svinējāt a dzimšanas diena tur, vai tikās ar jūsu Mazā līga komanda, vai varbūt jūsu ģimene vienkārši vēlējās lētu veidu, kā izvairīties no vakariņu gatavošanas vakarā. Lai kāds būtu iemesls, draudzīgs salmu cepures nēsājošs darbinieks bija gatavs izlikt preces.
Šķiet, ka atceros, ka Shakey Pizza ir absolūti labākā pica! Uzzināsim par pašu pirmo Shakey's Pizza salonu.
Cilvēks ar salmu cepuri, kas pasniedz picu, izmantojot Pinterest
Pirmais Shakey’s tika atvērts Sakramento, Kalifornijā, 1954. gadā, pateicoties diviem uzņēmējiem Edam Plummeram un Šervudam “Shakey” Johnson (kuru segvārds radās no nervu bojājumiem, kurus viņš saņēma Otrais pasaules karš ). Tajā ir atšķirība, ka tā ir pirmā franšīzes picērijas.
Vai atceraties, kad Šakijam bija pieejama picas, kas ļauj ēst visu, ko varat ēst? Vai kā ar viņu ceptajām vistas pusdienām?
Shakey's fun pievienot, izmantojot LA Magazine
Zemāk ir Shakey’s Commercial no 1970. gada ar Gordonu Jumpu galvenajā lomā
Džonsons galu galā pārdeva savas uzņēmuma akcijas 1967. gadā, un tajā laikā visā valstī bija aptuveni 272 veikali. Jaunie īpašnieki sāka paplašināties starptautiskā mērogā, vispirms Kanādā, pēc tam visā Āzijā.
Diemžēl, kad 80. gadi ritēja apkārt, daudzi no tagad 500 ASV iedzīvotājiem Šeikija picas slēgtas, lai gan tās joprojām ir ļoti populāras tādās vietās kā Japāna un Filipīnas.
Vai jums ir kādas atmiņas par Shakey's Pizza? Pastāstiet mums komentāru sadaļā zemāk.
Mēs atradām arī lielisku recepti, lai mēģinātu mājās atjaunot viņu slaveno garozu! Izbaudi!
SHAKEY PIZZA CRUST recepte
SASTĀVDAĻAS
12 unces universālie milti; izsijāts
4 unces kveekeru Harina Preparada tortiljas milti; izsijāts
6 1/2 unces ūdens; Slikts
1/2 ēdamkarotes cukura
1/2 ēdamkarotes IDY rauga
1/2 tējkarotes sāls
2 tējkarotes Crisco Shortening; istabas temp
Sauja kukurūzas miltu miltu; mīklas sarullēšanai
SAGATAVOŠANA
1. Apvienojiet ūdeni un cukuru, pievienojiet raugu un pierādījumu 5 minūtes. Pievienojiet maisījumu maisītājam.
2. Pievienojiet atlikušās sastāvdaļas un samaisiet, izmantojot mīklas āķi, lai izveidotu mīklas bumbu.
mazā māja prērijā cast
3. Ievietojiet mīklu traukā, kas ir divreiz lielāks par mīklas bumbu, un ļaujiet tam vairākas reizes uzrūgt, starp pacelšanās reizēm iesitot mīklu.
4. Sadaliet mīklu pa pusēm, veidojiet bumbiņas un aptiniet ar celofānu. Atdzesē līdz gatavībai lietošanai.
5. Uz kukurūzas miltu miltiem izvelciet vēlamo izmēru, pievienojiet mērci, piedevas utt.
6. Cepiet 450 ° temperatūrā uz karstas picas akmens 6-8 minūtes vai vēlamo gatavību.
Recepte no Lielā krāsns
SAISTĪTĀS:
Picas piegāde: kvalitatīvs ģimenes laiks 30 minūtēs vai mazāk
Vai atceraties Boba lielo zēnu?
Noklikšķiniet uz nākamo rakstu