Saglabājiet savus mājās gatavotos rīsu Krispie kārumus mīkstus, izmantojot šo pieliekamais — 2024

Rīsu Krispie gardumi vienmēr ir bijuši mana deserta galvenā sastāvdaļa vasaras grilētajos ēdienos. Lai gan ir ērti tos iegādāties gatavus, man patīk gatavot tos no nulles — pievienojot savus pagriezienus, piemēram, iemetot vaniļas šķipsniņu vai iepriekš apbrūninot izkausēto sviestu, lai iegūtu riekstu garšu.

mājas labiekārtošana nodota toreiz un tagad

Lai gan šie triki nodrošina garšīgus graudaugu batoniņus, man bieži ir grūti novērst to, ka nākamajā dienā tie noveco. Par laimi, es atradu padomu, kā mājās gatavotus rīsu Krispie gardumus saglabāt mīkstus, izmantojot sastāvdaļu, kas jau ir manā pieliekamajā: saldināto iebiezināto pienu.

Kā saglabāt rīsu Krispie kārumus mīkstus

Kondensētā piena kārba var noderēt, ja vēlaties pievienot saldu, pienainu garšu desertiem, piemēram, laima pīrāgam un mājās gatavotam saldējumam. Izrādās, šim pienam ir tāda pati garša kā mājās gatavotiem Rice Krispie gardumiem, turklāt tas piešķir batoniņiem papildus košļājamību.

Šefpavārs Libijs Viliss to atzīmē kad Ja pievienosiet iebiezināto pienu, tas ietekmēs jūsu kārumu garšu. Lai iegūtu [bagātīgu un karamelizētu] dulce de leche garšu, pievienojiet konservēto pienu ar sviestu un ļaujiet tam vārīties un nedaudz apbrūnināt, viņa stāsta. Epicurious . Lai iegūtu kaut ko pienīgāku un krēmīgāku, pievienojiet to kopā ar zefīriem.

Mājas rīsu Krispie kārumu recepte

Lai iegūtu garšīgus rezultātus ar katru partiju, ir vērts mēģināt Kellogg recepte rīsu Krispie kārumiem pievienojot iebiezināto pienu.

abbijas un bretaņas siāmas dvīņi

Megana Splauna, ēdiena redaktore TheKitchn.com , saka, ka, izmantojot vismaz 1/3 tasi iebiezinātā piena, jūs iegūsit vēlamo lipīgo tekstūru un ilgāk saglabās pārslu batoniņus mīkstākus. Jūs pat varat izdzert 1/2 tase, lai iegūtu krēmīgāku garšu.

Sastāvdaļas:

• 6 tases Rice Krispies graudaugu
• 3 ēdamkarotes sviesta
• 1 iepakojums (10 unces, apmēram 40) lieli zefīri vai 5½ glāzes mini zefīri
• 1/3 līdz 1/2 tase saldināta iebiezinātā piena
• Šķidrums vaniļas (pēc izvēles)

Norādes:

1. Lielā katliņā uz lēnas uguns izkausē sviestu. Pievienojiet zefīru un vaniļas ekstraktu - samaisiet, līdz tas pilnībā izkusis. (Pēc šefpavāra Vilisa ieteikuma katrā posmā ielejiet iebiezināto pienu.) Noņemiet pannu no uguns.
2. Pievienojiet Rice Krispies graudaugus. Maisa, līdz graudaugi ir labi pārklāti.
3. Izmantojot sviestu lāpstiņu vai vaska papīru, vienmērīgi iespiediet maisījumu 13 x 9 x 2 collu pannā, kas pārklāta ar gatavošanas aerosolu. Atdzesē līdz cietai. Sagrieziet 2 collu kvadrātos un izbaudiet.
4. Graudaugu batoniņi ir vislabākie, ja tie tiek pasniegti tajā pašā dienā. Uzglabāt ne ilgāk kā divas dienas istabas temperatūrā hermētiskā traukā. Lai sasaldētu, novietojiet stieņus slāņos, kas atdalīti ar vaska papīru hermētiskā traukā. Sasaldē līdz 6 nedēļām. Pirms pasniegšanas ļaujiet batoniņiem 15 minūtes nostāvēties istabas temperatūrā.

Kurš zināja, ka šis pieliekamais var pacelt Rice Krispie gardumus pilnīgi jaunā līmenī? Šī gada vasaras grilēšanas laikā es noteikti pasniegšu dažus īpaši mīkstus, košļājamos graudaugu batoniņus.