Šķiet, ka katru sezonu ir jauns moderns superēdiens: vispirms tas bija kāposti, tad kefīrs un tagad... kaņepju sēklas? Es tik tikko varu sekot līdzi, nemaz nerunājot par to, kas ir īsts un kas ir tikai tiešsaistes rosība. Ažiotāža ap šo ļoti var šķist, ka labs augu izcelsmes proteīna avots nāk no nekurienes, taču zinātne ir iekšā: kaņepju sēklas mums ir lieliskas, un tās lieliski papildina jūsu iecienītākās receptes. Turpiniet lasīt, lai uzzinātu vairāk par kaņepju sēklām un to, kā tās ietekmē jūsu veselību.
misu toreiz un tagad
Kas ir kaņepju sēklas?
Kaņepju sēklas nāk no kaņepju auga, jeb Cannabis sativa . Ja, lasot šo zinātnisko nosaukumu, jums rodas pauze, neuztraucieties — lai gan kaņepju sēklas nāk no tās pašas augu sugas kā kaņepju augs, tās ir atšķirīgas un satur tikai nelielu daudzumu THC un kanabinoīdu, piemēram, CBD. Tā vietā kaņepju sēklas ir bagātas ar svarīgām uzturvielām un minerālvielām.
Aizmirstiet par modes diētām — veselas kaņepju sēklas ir īsts risinājums, kad runa ir par veselību. Turklāt tie ir garšīgi ar maigu riekstu garšu, kas viegli iekļaujas jūsu iecienītākajā auzu pārslu receptē vai rīta smūtijā ar proteīna pulveri.
Bagātīgs uztura avots
Lobītas kaņepju sēklas ir bagāta ar omega taukskābēm , tostarp omega-3 un omega-6. Omega taukskābes ir būtiskas, lai atbalstītu jūsu veselību un ir bijuši korelēti ar samazinātu sirds slimību iespējamību, samazinātu iekaisumu un atbalstot smadzeņu veselību.
Patērē pietiekami daudz omega taukskābju savā uzturā ir ļoti svarīgi, lai samazinātu daudzu slimību risku . Tas jo īpaši attiecas uz omega-3 taukskābēm, kuras mūsu ķermenis nevar dabiski ražot — tā vietā mums visa omega-3 ir jāsaņem no uztura. Pētījumi liecina zivju eļļas piedevu iekļaušanas priekšrocības savā rīta vitamīnu sarakstā, lai nodrošinātu pietiekamu omega-3 uzņemšanu. Kaņepju sēklas ir arī lielisks šo svarīgo tauku avots.
Papildus šīm neaizstājamajām taukskābēm kaņepju sēklas ir bagāts ar minerālvielām piemēram, fosfors, nātrijs, cinks, magnijs, sērs un kalcijs, kā arī E vitamīns. Saskaņā ar Mayo klīniku , E vitamīns ir būtisks veselīgas redzes, reproduktīvās veselības un ādas, smadzeņu un asiņu veselības atbalstam. Tas ir arī antioksidants, kas var palīdz aizsargāt pret brīvajiem radikāļiem kas palielina risku tādu slimību attīstība kā sirds slimība . E vitamīns ir ļoti svarīgs daudzām mūsu veselības pamatfunkcijām, un viens no vienkāršākajiem veidiem, kā palielināt šīs galvenās uzturvielas patēriņu, ir pievienot kaņepju sēklas nākamajai ēdienreizei.
Var palīdzēt uzlabot jūsu ādu
Vēl viens negaidīts šo zemo sēklu ieguvums ir tas, ka tās var tikai izārstēt hroniski sausu un niezošu ādu. Jaunākie pētījumi parāda, ka regulāra kaņepju sēklu lietošana var palīdzēt uzlabot ekzēmu, atopisko dermatītu un citas sausas un niezošas ādas slimības, pateicoties to taukskābju pārpilnībai. Omega taukskābes regulē, cik daudz eļļas ražo jūsu āda un var palīdzēt nomierināt kairinājums, izsitumi un novecošanas pazīmes. Tādējādi veselīgas un mitrinātas ādas atslēga ir pietiekama šo taukskābju daudzuma patēriņš.
Tāpēc dzeriet pietiekami daudz ūdens, smērējiet mitrinātāju un neaizmirstiet par kaņepju sēklām — to iekļaušana uzturā var palīdzēt jūsu ādai tikpat vai vairāk nekā ādas kopšanas līdzekļi jūsu vannas istabas plauktā.
james brolin un barbra streisand
Pildīts ar olbaltumvielām
Kaņepju sēklas ir ne tikai bagātas ar galvenajiem vitamīniem un minerālvielām, bet arī pildīts ar 11 gramiem olbaltumvielu uz porciju — vegāni un veģetārieši, ņemiet vērā. Viena ceturtā daļa kaloriju kaņepju sēklās nāk no to olbaltumvielu satura, kas ir augsts salīdzinājumā ar citiem olbaltumvielu avotiem. Turklāt kaņepju sēklas ir pilnvērtīgs olbaltumvielu avots, kas nozīmē, ka tās satur visas organismam nepieciešamās neaizvietojamās aminoskābes.
Diēta, kas bagāta ar aminoskābēm, ir ļoti svarīga labai veselībai, jo mūsu ķermeņi nespēj paši ražot aminoskābes: mums ir nepieciešama olbaltumvielām bagāta degviela, lai iegūtu visas šīs svarīgās uzturvielas. Līdzās kvinojai kaņepju sēklas ir viens no nedaudzajiem augiem, kas satur visas neaizvietojamās aminoskābes. Ja domājat par gaļas aizstāšanu savā uzturā ar augu olbaltumvielām, tā nav daudz labāka par šīm sīkajām sēkliņām.
Var palīdzēt atbalstīt veselīgas menstruālās funkcijas, tostarp PMS un menopauzi
Kaņepju sēklas ir īpaši noderīgas sievietēm, jo tās var atvieglot menopauzes un PMS simptomus. Kaņepju sēklas ir bagāta ar gamma-linolēnskābi vai GLA, kas var samazināt hormona prolaktīna iedarbību . Ir pierādīts arī GLA samazināt iekaisumu un hormonu nelīdzsvarotība, kas, domājams, veicina menopauzes simptomus. Lai gan zinātne par kaņepju sēklām un menstruāciju simptomiem joprojām attīstās, tā ir vēl viena spalviņa šīs daudzfunkcionālās sēklas vāciņā.
Kaņepju sēklas un sirds slimības
Iepriekš mēs apspriedām kaņepju sēklu uzturvērtību un to, kā kaņepju sēklās esošie vitamīni un minerālvielas var palīdzēt samazināt slimību, tostarp sirds slimību, attīstības risku. Iedziļināsimies tajā nedaudz tālāk. Kaņepju sēklas ir bagātas ar arginīnu , aminoskābe, kas var būt netieši atbildīgs lai pazeminātu asinsspiedienu un tādējādi samazinātu sirdslēkmes vai citas sirds slimības risku. GLA, kas atrodas kaņepju sēklās, arī samazina sirds slimību risku .
Palīdz atvadīties no gremošanas problēmām
Kaņepju sēklās ir ne tikai daudz vitamīnu un minerālvielu, bet arī daudz šķiedrvielu, kas ir ļoti svarīgi gremošanas sistēmas veselībai . Kaņepju sēklas satur gan šķīstošās šķiedras, kas var palīdzēt atbalsta spēcīgu zarnu mikrobiomu un regulē cukura un holesterīna līmeni asinīs , un nešķīstošās šķiedras, kas palīdz pārtikai bez problēmām (piemēram, vēdera uzpūšanās, aizcietējumiem un gāzēm) iziet cauri zarnām.
Ēdiet ar kaņepju sēklām bagātu maltīti, un jūsu gremošanas sistēma priecāsies. Vienkārši pārliecinieties, vai kaņepju sēklas, ko pērkat, ir nelobītas — lobītajām kaņepju sēklām, ko sauc arī par kaņepju sirdīm, lobīšanas procesa dēļ trūkst lielākās daļas šķiedrvielu.
Vai kaņepju sēklas ir ažiotāžas vērtas?
Ir skaidrs, ka kaņepju sēklām ir daudz priekšrocību, un tās noteikti ir pelnījušas superfood titulu. Kaņepju sēklas var būt mazas, taču tās ir varenas — un tās noteikti ir pelnījušas vietu jūsu nākamajā iepirkumu sarakstā. Ja neesat pārliecināts, kā iekļaut kaņepju sēklas savā uzturā, šeit ir dažas idejas, kas jāņem vērā.
lietas, ko saka scooby doo
Lai arī kā jūs izvēlētos iekļaut kaņepju sēklas savā uzturā, mana atbilde ir jā – tās noteikti ir ažiotāžas vērtas un noteikti iekļaujas superfood kategorijā. Nepalaidiet garām visus to superproduktu ieguvumus — nākamreiz, kad būsiet veikalā, iemetiet grozā dažas kaņepju sēklas un vērojiet, kā tiek sniegti ieguvumi veselībai.