2½ glāzes pussaldās šokolādes skaidiņas no 24 unces. pkg.
½ glāzes sviesta
¾ glāzes granulēta cukura
½ glāzes iesaiņota gaiši brūnā cukura
2 olas
2 tējk. vaniļas ekstrakta
1 tējk. šķīstošās kafijas granulas
1 glāze valriekstu gabaliņi
½ glāzes baltās šokolādes skaidiņas
Instrukcijas
Pagatavo mīklu
: Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350°F. Izklājiet cepešpannas ar cepampapīru. Apvienojiet miltus, kakao, cepamo pulveri un sāli; rezerve. Lielā mikroviļņu krāsnī drošā bļodā sajauciet 1 glāzi pussaldās šokolādes skaidiņas un sviestu; mikroviļņu krāsnī ar augstu 1 minūtes intervālu, maisot, līdz izkusis. Iemaisa cukurus; atdzesē 5 minūtes. Iemaisa olas, vaniļu un kafijas granulas. Iemaisa miltu maisījumu, līdz tie ir sajaukti, pēc tam 1 glāzi pussaldos čipsos un valriekstus.
Cep cepumus:
Nometiet mīklu par 2 ēdamkarotēm 2 collu attālumā viens no otra uz cepešpannas. Cep 10-12 minūtes vai līdz cepumi ir tikko iekļuvuši centrā; nepārcep. Atdzesē uz pannām uz režģiem 5 minūtes. Pārvietošana uz plauktiem; pilnībā atdzesē.
Cepumu dekorēšana:
Atsevišķos mikroviļņu krāsnī derīgos traukos, maisot, mikroviļņu krāsnī salieciet baltās šokolādes skaidiņas un atlikušās pussaldās šokolādes skaidiņas. Forši. Izmantojot dakšiņu, pārlejiet šokolādi pār cepumiem. Ļaujiet nostāvēties, līdz sacietē, 15 minūtes. Noklikšķiniet šeit, lai skatītu nākamo recepti
