21 jautrs vasaras deserts, kas ir pārāk labs, lai to nevarētu izlaist — un tie visi ir ideāli piemēroti tieši jums — 2024



Kādu Filmu Redzēt?
 

Vasara ir gada jaukākais laiks, un nav labāka veida, kā paspilgtināt šīs slinkās dienas, kā ar ideālu cienastu. Un dažreiz jūs nevēlaties gaidīt līdz vakariņām, lai apmierinātu šo saldo zobu. Tāpēc mēs apkopojām savus iecienītākos vasaras desertus, lai jūs varētu baudīt tos, kad vien vēlaties.





Neatkarīgi no tā, vai vēlaties pārspēt karstumu ar kaut ko vēsu vai krēmīgu vai izbaudīt vasaras garšu ar kaut ko vieglu un augļu garšu, mums ir vienkārša recepte tieši jums. Mūsu Sievietes pasaule testa virtuve pat nāca klajā ar dažiem gudriem īsceļiem, lai jūs varētu pavadīt mazāk laika virtuvē un vairāk laika baudīt. Tāpēc turpiniet ritināt jautros vasaras desertus, kas noteikti iepriecinās.

1. Choco Cherry Cola cupcakes

Šokolādes ķiršu kolas kūciņas

Ēdiens un fotoattēli



Ķiršu kola ir šo mitro un maigo kodu garšīgais noslēpums.



Sastāvdaļas :



  • 2 (10 oz.) burkas maraschino ķirši ar kātiem, nosusināti
  • 1 (16,5 unces) gab. velna ēdiena kūku maisījums
  • 1 (12 oz.) ķiršu kolas bundžiņa
  • 2 glāzes saputota virskārtas
  • 1½ glāzes šokolādes mandeļu matējuma, piemēram, Betty Crocker Almond Joy

Norādes:

  1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350ºF. Rezervē 24 ķiršus ar kātiem. No atlikušajiem ķiršiem noņemiet kātus; malt. Izklājiet 2 cupcake pannas ar papīriem.
  2. Sagatavojiet kūkas maisījumu atbilstoši iepakojuma norādījumiem, aizstājot kolu ar ūdeni, olām un eļļu. Iemaisa sasmalcinātus ķiršus. Vienmērīgi sadaliet mīklu starp pannām. Cep 15-17 minūtes vai līdz gatavs. Ļaujiet atdzist.
  3. Katru kūciņu apcep ar 1½ ēd.k. saputota virskārta. Mikroviļņu krāsnī drošā bļodā izkausē glazūru. Pārlej ar kūciņām. Augšā ar rezervētiem ķiršiem.

2. Piparmētru šokolādes saldējuma kūciņas

Ēdiens un fotoattēli

Krēmīgs piparmētru saldējums un kraukšķīgie šokolādes cepumi apvienojas desertā, kas noteikti atvēsinās pat karstākajā vasaras naktī.



Sastāvdaļas:

  • 9 šokolādes sviestmaižu cepumi
  • ¼ tase + 2 ēd.k. pussaldie mini šokolādes čipsi, sadalīti
  • 3 glāzes šokolādes piparmētru skaidiņu saldējuma vai saldēta jogurta, mīkstināts
  • 1¼ glāzes saldināta putukrējuma

Norādes:

  1. Procesorā apvienojiet cepumus un ¼ tasi kausētas šokolādes skaidiņas. Pulss 30 sek. vai līdz labi sajaukts. Vienmērīgi sadaliet maisījumu pa 6 izklātām kēksu iedobēm. Nospiediet ar karoti, lai izveidotu stingru slāni. Sasaldē 10 min. vai līdz stingrai.
  2. Vienmērīgi sadaliet saldējumu starp kūciņām. Sasaldē, līdz gatavs pasniegšanai. Iztīt kūciņas. Ar konditorejas maisiņu un atvērtu zvaigžņotu galu, uzvelciet putukrējumu. Dekorē ar atlikušajām mini šokolādes skaidiņām.

3. Mafinu skārda režģa ķiršu pīrāgi

Mafinu skārda režģa ķiršu pīrāgi

Ēdiens un fotoattēli

Veikalā iegādātā mīkla ļauj ātri pagatavot šos rokās turamos gardumus, kas ir pārpildīti ar vasarīgu saldumu.

Sastāvdaļas:

  • 2 mārciņas. svaigi vai saldēti ķirši, bez kauliņiem
  • 1 citrons, miziņu un sulu
  • 1 tējk. vaniļas ekstrakta
  • ½ tējk. sāls
  • 1 glāze, plus 1 ēd.k. smalkais cukurs
  • 3 9 collu sagatavota pīrāga mīkla
  • 1 ola, saputota

Norādes:

  1. Katliņā uz vidējas uguns apvienojiet pirmās 4 sastāvdaļas un 1 glāzi cukura. Vāra uz lēnas uguns 20 min.
  2. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 ° F. Izrullējiet pīrāgu garozas. Izmantojot 4 collu apļveida cepumu griezēju, izspiediet garozas gabaliņus un viegli iespiediet 12 ietaukotās smalkmaizīšu formiņās. Atlikušo pīrāgu sagriež sloksnēs.
  3. Katrā smalkmaizīšu formiņā ievietojiet ¼ glāzes ķiršu maisījuma. Virspusē izveidojiet režģa rakstu, izmantojot pīrāga sloksnes. Apsmērē ar olu noskalojumu un apkaisa ar atlikušo cukuru. Cep 20-25 minūtes vai līdz zeltaini brūnai.

4. Pārsteigums-Inside Waffle Sundaes

Ēdiens un fotoattēli

Runājiet par jautriem vasaras desertiem! Šīs jaukās krūzes apvieno garšīgu citronu biezpienu un zemeņu saldējumu, lai iegūtu saldu gardumu.

Sastāvdaļas:

  • ½ glāzes sasmalcinātas pussaldās šokolādes
  • 1 ēdamk. sviests
  • ½ glāzes citronu biezpiena
  • 1 qt. zemeņu saldējums
  • ½ pinte katrs svaigas avenes un kazenes
  • 1 pkg. (4 unces) 8 vafeļu bļodas, piemēram, Keebler

Norādes:

  1. Mazā mikroviļņu krāsnī drošā bļodiņā mikroviļņu krāsnī šokolāde un sviests 30 sek. vienā reizē, līdz šokolāde izkususi, ik pa laikam apmaisot.
  2. Šokolādes maisījumu, citronu biezpienu un ogas vienmērīgi sadaliet vafeļu bļodiņās.
  3. Tieši pirms pasniegšanas lieciet saldējumu bļodiņās. Dekorējiet ar svaigām piparmētrām, ja vēlaties.

5. Glazētas Orange Mini Bundt kūkas

Ēdiens un fotoattēli

Šie gardumi ir izsmalcināti vienkārši jaunināti ar citrusaugļu pieskārienu gan mīklā, gan glazūrā.

Sastāvdaļas:

  • 1 (15,25 unces) gab. Franču vaniļas kūkas maisījums
  • 3 olas
  • 1 glāze piena
  • ⅓ glāzes eļļas
  • 1 (3,4 unces) gab. šķīstošais vaniļas pudiņa maisījums
  • 1 ēdamk. rīvēta apelsīna miziņa
  • 3-4 ēdamk. apelsīnu sula vai piens
  • 2½ glāzes konditorejas cukura
  • Svaigu ogu un piparmētru asorti

Norādes:

  1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350ºF. Pārklājiet 2 mini Bundt pannas ar cepamo aerosolu ar miltiem. Mazā ātrumā saputojiet kūkas maisījumu, olas, eļļu un pudiņa maisījumu, līdz tas ir sajaukts, 30 sek.; uz vidēja, sitiet 2 min. Iemaisa miziņu.
  2. Sadaliet mīklu pa pannas iedobēm. Cep, līdz centros ievietotais zobu bakstāmais iznāk tīrs, 18-22 min.; atdzesē 10 min. Pārnest no pannām uz plauktu; pilnībā atdzesē.
  3. Bļodā samaisiet kopā 3 ēd.k. apelsīnu sulu un konditorejas cukuru līdz viendabīgai konsistencei, atšķaidot ar vairāk sulas. Pārlej kūkas. Dekorē ar ogām un piparmētrām.

6. Vafeļu bļodas saldējuma sundas

Vai mediji

Mūsu ģeniālā vafeļu bļoda ar konfekšu pārklājumu padara šo ēdienu vēl dinamiskāku — pagatavojiet tos uz priekšu, lai jūs varētu piepildīt ar saldējumu ikreiz, kad rodas kāre.

Sastāvdaļas:

  • ½ glāzes balto konfekšu kūst
  • 4 vafeļu bļodas, no 7 unces. pkg.
  • Daudzkrāsainas dražejas (tikai dekorēšanai)
  • ½ glāzes pussaldās šokolādes skaidiņas
  • 4 mini braunijus, piemēram Entenmann’s Little Bites , uz pusēm
  • 3 tases saldējuma, piemēram, kafija, zemeņu un vaniļas
  • 1 glāze atkausēta saldēta saputota virskārta
  • 3 ēdamk. sasmalcināti lazdu rieksti, grauzdēti
  • Maraschino ķirši

Norādes:

  1. Izkausējiet konfektes kūst saskaņā ar iepakojuma norādījumiem. Ap katras vafeļu bļodas malu notīriet konfektes ar ½ platu malu. Ja vēlaties, nekavējoties apkaisa dražejas pār konfektēm. Ļaujiet nostāvēties, līdz nožūst, 15 minūtes.
  2. Mikroviļņu krāsnī drošā bļodā, mikroviļņu krāsnī šokolādes skaidiņas un 2 ēd.k. ūdens 15 sek. intervālos, maisot, līdz izkusis un gluds. Vienmērīgi sadaliet braunijus pa bļodiņām. Pārklājiet ar saldējumu, šokolādes mērci, saputotu virskārtu, lazdu riekstiem un ķiršiem.

7. Melleņu-citronu biezpienmaizīte

Ēdiens un fotoattēli

Gatavā mārciņas kūka, kas pārklāta ar viegli pagatavojamu pildījumu, padara šos iespaidīgos gardumus viegli saliekamus.

Sastāvdaļas:

  • Puse no 1 (10,75 oz.) pkg. saldēta mārciņas kūka, atkausēta
  • 1 (6 oz.) turpināj. mellenes
  • 3 ēdamk. krējuma siers
  • ½ glāzes konditorejas cukura
  • 2 tējk. rīvēta citrona miziņa
  • 1½ glāzes smagā krējuma
  • Citrona šķēles, piparmētra un papildus mellenes

Norādes:

  1. Sagrieziet kūku ½ biezās šķēlēs un pēc tam kubiņos. Vienmērīgi sadaliet kūkas kubiņus 6 deserta glāzēs. Vienmērīgi sadalot, top kūkas kubiņi ar pusi no 1 kont. mellenes.
  2. Vidējā ātrumā saputojiet krēmsieru, konditorejas cukuru un miziņu līdz gludai. Pievienojiet 2 ēd.k. biezs krējums; sakuļ, līdz sablendē. Pievieno atlikušo krējumu; vidēji zemā līmenī, sitiet līdz stingrām virsotnēm.
  3. Ja vēlaties, pārnesiet uz konditorejas maisiņu, kas aprīkots ar zvaigznītes galu. Pusi no krējuma maisījuma uzliek ogām. Pārklājiet ar atlikušajām ogām, tad atlikušo krējuma siera maisījumu. Dekorē ar citrona šķēlītēm, piparmētru un papildus ogām.

8. Kokosa-arbūzu ledus pops

baibaz/Shutterstock

Pārsteidziet ikvienu, pasniedzot šos kārtaino gardumus, kurus ir ļoti vienkārši pagatavot.

Sastāvdaļas:

  • 3½ glāzes kubiņos sagrieztu arbūzu bez sēklām
  • 5½ ēd.k. cukurs
  • 2 ēdamk. citronu sula, no 1 citrona
  • ½ glāzes konservēta kokosriekstu piena, labi sakrata
  • 6 kivi, nomizoti

Norādes:

  1. Blenderī arbūzu biezenī, 2 ēd.k. cukurs un 2 ēd.k. citronu sula. Nosmelt putas.
  2. Lej 10 (⅓ glāzes katrā) ledus veidnēs. Ielikt kociņus; piesegt. Sasaldē līdz putojošai konsistencei, 3 stundas, laiku pa laikam maisot.
  3. Bļodā saputojiet kokosriekstu pienu ar 1½ ēd.k. cukurs; atdzesē 30 min. Uzlej virsū; iesaldēt 45 min.
  4. Sasmalciniet kivi ar atlikušo cukuru. Karote virsū; sasaldēt līdz sacietēšanai, 2 st. Palaist veidnes zem silta ūdens 30 sekundes. atbrīvot.

9. Mini Blackberry Crumbles

Ēdiens un fotoattēli

Siltais kazeņu-ingvera kompots satiekas ar sviestainām kukurūzas maizes drupačām un bagātīgu vaniļas saldējumu, lai radītu gardumu, kuru nav iespējams pārspēt.

Sastāvdaļas:

  • 1 (8,5 oz.) gab. kukurūzas maizes maisījums
  • ¼ glāzes cukura
  • 6 ēdamk. sviests, izkausēts
  • ⅓ glāzes sasmalcinātu pekanriekstu
  • 6 glāzes svaigu kazenes
  • ½ glāzes jauktu ogu konservu
  • 1 ēdamk. sasmalcināts sukādes ingvers
  • Vaniļas saldējums
  • Avenes, papildus kazenes un piparmētra

Norādes:

  1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350ºF. Bļodā samaisiet kukurūzas maizes maisījumu, cukuru, sviestu un pekanriekstus. Samaisiet ar pirkstu galiem, lai izveidotu drupatas. Pārnes uz ietaukotas cepešpannas. Cep, vienu reizi maisot, apmēram 12 minūtes vai līdz drupatas ir zeltaini brūnas; nedaudz atdzesē.
  2. Tikmēr katlā apvienojiet 5 tases kazenes, konservus un ingveru; uz vidējas uguns, uzvāra, samīcot ogas. Samaziniet siltumu līdz zemam; vāra 5 min. Nedaudz atdzesējiet. Iemaisa atlikušās kazenes.
  3. Vienmērīgi sadaliet kazeņu maisījumu 10 deserta glāzēs. Virsū uzber drupatas un saldējumu. Dekorē ar ogām un piparmētrām.

10. Peach 'n' Berry Air-Fryer Shortcakes

Ēdiens un fotoattēli

Šai vasaras klasikai cepeškrāsns nav vajadzīga — cepumus cepām gaisa fritē.

Sastāvdaļas:

  • 4 persiki vai nektarīni, bez kauliņiem un šķēlēs
  • 4 ēdamk. + 1 tējk. cukurs
  • 2 glāzes universālo miltu
  • 2 ēdamk. cepamais pulveris
  • ½ tējk. sāls
  • ¼ tējk. cepamā soda
  • ½ glāzes auksta sviesta, sagriezta mazos gabaliņos
  • 1 glāze + 3 ēd.k. paniņas
  • 1¼ glāzes smagā krējuma
  • 1½ glāzes svaigu aveņu

Norādes:

  1. Izklājiet tostera cepeškrāsns paplāti ar cepamo papīru.
  2. Bļodā samaisiet persikus ar 2 ēdamk. cukurs; ļauj stāvēt.
  3. Atsevišķā bļodā sajauciet nākamās 4 sastāvdaļas ar 2 ēdamk. cukurs. Izmantojot divus nažus, sagrieziet sviestu miltu maisījumā, līdz veidojas rupjas drupatas. Iemaisa 1 glāzi paniņas, līdz veidojas mīkla; uz viegli miltiem apkaisītas virsmas izrullē 1 biezumā. Izmantojot 2½ apaļo griezēju, izgrieziet 8 kārtas. Apsmērē ar atlikušajām paniņām un apkaisa ar atlikušo cukuru.
  4. Novietojiet plauktu gaisa fritera tostera krāsnī; uzkarsē, lai ceptu gaisā, cep 425 ° F. Partijās apcepiet kūkas, līdz tās kļūst zeltainas, 15 min.
  5. Vidēji lielā ātrumā saputojiet saldo krējumu līdz vidēji lielai smailei. Rezervē ½ glāzes putukrējuma un 8 avenes.
  6. Sadalīti cepumi; Persiku šķēles un sulu vienmērīgi sadaliet uz biskvīta dibeniem. Virsū liek atlikušo putukrējumu, avenes un cepumu virsas. Dekorē ar rezervētu putukrējumu un avenēm.

11. Laima siera kūkas ledus kastes kaudzes

Laima siera kūkas ledus kastes krāvumi

Ēdiens un fotoattēli

Mums patīk pagatavot šos pikantos saldos gardumus pat 1 dienu uz priekšu, lai cepumi kļūtu mīksti un uzsūktu vairāk krēmveida pildījuma.

Sastāvdaļas:

  • 1 (8 unces) gab. krējuma siers
  • 1 (14 oz.) kārbiņa saldināta iebiezinātā piena
  • 8 galvenās laimas, mizas un sulas
  • 1 (11 oz.) kastīte lielas vaniļas vafeles
  • 1 glāze smagā krējuma
  • ¼ glāzes cukura
  • 1 tējk. vaniļas ekstrakta
  • 2 atslēgas laimi, plānās šķēlēs

Norādes:

  1. Virtuves kombainā sablenderē krējuma sieru, iebiezināto pienu, ½ tasi laima sulas, 2 ēd.k. laima miziņu un šķipsniņu sāls līdz gluda.
  2. Uz cepešpannas liek 6 vafeles. Augšā ar 1 ēdamk. atslēgas laima krēms. Augšā ar citu vafeli; atkārtojiet, lai katrā kaudzē būtu kopā 5 vafeles.
  3. Izmantojot elektrisko mikseri, saputojiet saldo krējumu, cukuru un vaniļu, līdz veidojas virsotnes. Tieši pirms pasniegšanas uzlieciet putukrējumu uz katras kaudzes.
  4. Atlikušās laima šķēles sagriež ceturtdaļās. Uz katras kaudzes novietojiet laima šķēli.

12. Saldētas aveņu mini siera kūkas

Saldētas aveņu mini siera kūkas

Ēdiens un fotoattēli

Šie daudzslāņu individuālie gardumi noteikti sajūsminās, taču ātri sanāk kopā un tiek ievietoti saldētavā — nav nepieciešama cepšana.

Sastāvdaļas:

  • 28 slavenas šokolādes vafeles, smalki samaltas (1½ tases)
  • 4 ēdamk. sviests, izkausēts
  • 1 (6 oz.) turpināj. svaigas avenes, 1½ glāzes
  • ¾ glāzes cukura
  • 2 (8 unces) gab. krējuma siers, istabas temp.
  • ½ glāzes aveņu ievārījuma bez sēklām
  • 1 tējk. aveņu ekstrakts
  • 1½ glāzes saldināta putukrējuma
  • Svaigas avenes un piparmētru zariņi (pēc izvēles)

Norādes:

  1. Izklājiet 12 smalkmaizīšu krūzes ar foliju izklātiem kēksu papīriem. Bļodā apvienojiet sasmalcinātas vafeles un sviestu. Vienmērīgi sadalot, iespiediet kūciņu ieliktņu apakšā.
  2. Bļodā samaisiet avenes ar cukuru līdz gludai; celms. Virtuves kombainā samaisa krēmsieru, aveņu biezeni, aveņu ievārījumu un ekstraktu. Apstrādājiet līdz gludai, 1-2 minūtes, pēc vajadzības nokasot bļodas malas.
  3. Vienmērīgi sadaliet maisījumu starp kēksu ieliktņiem. Piesegt; sasaldēt līdz cietai, vismaz 6 stundas. vai pa nakti.
  4. Vēl sasaldētām kūkām noloba papīrus. Ja vēlaties, pārlejiet putukrējumu konditorejas maisiņā, kas aprīkots ar vidējo zvaigznīti. Ar caurulīti vai lelles uz kēksiņiem. Ja vēlaties, dekorējiet ar avenēm un piparmētru.

13. Aveņu un krējuma parfē

Ēdiens un fotoattēli

No jauna izsmalcināti, pussaldām šokolādes skaidiņām apkaisītie cepumi garantē, ka šie vieglie individuālie gardumi ātri pazudīs.

Sastāvdaļas:

  • ½ glāzes sviesta, izkausēta
  • 1 (10 oz.) gab. pussalda šokolāde, kausēta
  • ½ glāzes cukura
  • 2 olas
  • 1 ēdamk. + 1 tējk. vaniļas ekstrakta
  • 1 glāze universālu miltu
  • 2 tējk. cepamais pulveris
  • 1 ēdamk. espresso pulveris
  • ¼ glāzes mini šokolādes skaidiņas + papildus
  • 1 glāze smagā krējuma
  • 1 ēdamk. konditorejas cukurs
  • 2 (6 oz.) turpināj. avenes

Norādes:

  1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 325 ° F. Izklājiet 8 kvadrātveida cepešpannu ar pietiekami daudz folijas, lai tās malas pārkarinātu par 2; pārklāj ar vārīšanas aerosolu.
  2. Lielā bļodā saputojiet kopā sviestu, šokolādi, cukuru, olas un 1 ēdamk. vaniļas ekstraktu līdz gludai. Saputojiet miltus, cepamo pulveri un espresso pulveri, līdz tie ir pilnībā pievienoti. Salieciet ¼ tasi mini šokolādes skaidiņas. Lej cepešpannā. Cep, līdz centrā ievietotais zobu bakstāmais iznāk ar pielipušām mitrām drupačām, apmēram 25 minūtes. Pārnest uz plauktu; ļauj pannā pilnībā atdzist.
  3. Kad tas ir atdzisis, izmantojot folijas pārkares, izceliet brauniju no pannas; uzmanīgi noņemiet un izmetiet foliju. Pārliek brauniju uz griešanas dēļa; sagriež 1 kvadrātā.
  4. Vidējā ātrumā saputojiet saldo krējumu, konditorejas cukuru un atlikušo vaniļu, līdz veidojas mīkstas virsotnes, 2-3 minūtes.
  5. Ievietojiet 1 braunija kvadrātu un 2 avenes katras 12 glāzes apakšā; vienmērīgi sadalot, lelle ar putukrējumu. Slāņošanu atkārto 3 reizes. Dekorē ar atlikušajām avenēm un šokolādes skaidiņām.

14. Ķiršu saldējuma mini sviestmaizes

Vai mediji

Šos 6 sastāvdaļu saldumus ir viegli pielāgot ar savu iecienītāko cepumu un saldējuma garšu.

Sastāvdaļas:

  • 3 glāzes vaniļas saldējuma, nedaudz mīkstināts
  • 1 glāze svaigu ķiršu, bez kauliņiem, sasmalcināti
  • ½ tējk. mandeļu ekstrakts
  • 3 pilieni sarkanas šķidras pārtikas krāsvielas
  • 18 šokolādes vafeļu cepumi, no 9 unces. pkg.
  • ⅓ tase karsta fudge virskārtas, izkusis
  • Papildus veseli ķirši

Norādes:

  1. Izklājiet cepešpannu ar vaska papīru. Bļodā samaisiet saldējumu, 1 glāzi ķiršu, ekstraktu un pārtikas krāsvielu. Pārvietot uz saldētavas necaurlaidīgu konteineru; piesegt. Sasaldē, līdz tas ir nedaudz stingrs, 2 stundas.
  2. Vienmērīgi sadalot, izklājiet maisījumu uz katra no 9 cepumiem plakanās malas. Uzlieciet atlikušos cepumus ar plakano pusi uz leju, viegli saspiežot kopā un izlīdzinot malas ar karotes aizmuguri. Pārnes uz cepešpannas. Sasaldē līdz sacietēšanai, 1 st. Pasniedziet, dekorējot ar fudge pildījumu un papildu ķiršiem.

15. Pink Limonade Cupcake Bites

Rozā limonādes kūciņas

Ēdiens un fotoattēli

Šis jautrais klasiskā vasaras malka pagrieziens ļaus gan pieaugušajiem, gan bērniem ubagot dažas sekundes.

Sastāvdaļas:

  • 1 nūjiņa nesālīta sviesta
  • ¾ glāzes granulēta cukura
  • 2 olas
  • ½ tējk. vaniļas ekstrakta
  • 1½ glāzes universālo miltu
  • 1 tējk. cepamais pulveris
  • ½ glāzes piena
  • 2 citroni, miziņu un sulu
  • 16 unces. zemeņu glazūra
  • ½ tējk. citrona ekstrakts

Norādes:

  1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 ° F. Ar elektrisko mikseri vidēji lielā ātrumā saputojiet sviestu un cukuru 1 min. vai līdz pūkains. Pievienojiet olas un vaniļu; pārspēt 30 sek. vai līdz apvienošanai. Pievienojiet miltus un cepamo pulveri; sakuļ, līdz apvieno. Pievienojiet pienu, ¼ tasi citrona sulas un 1 ēdamkarote. citrona miziņa; sit 2 min.
  2. Sadaliet mīklu pa 14 izklātām kēksu iedobēm; cep 18 līdz 20 min. vai līdz gatavs. Ļaujiet atdzist.
  3. Ar mikseri lielā ātrumā saputojiet glazūru un citrona ekstraktu līdz pūkainai. Pārvietojiet uz cauruļvadu maisu, kas aprīkots ar mazu zvaigznītes galu (piemēram, Wilton #2110). Pipe matējums uz cupcakes. Ja vēlaties, dekorējiet ar svaigām avenēm un citrona šķēlītēm.

16. Oga Mini Pavlova

Tanya Sid/Shutterstock

Šie kraukšķīgie ārpuses, košļājamie iekšpuses gardumi noteikti izraisīs smaidu.

Sastāvdaļas:

  • 3 olu baltumi, istabas temp.
  • ¼ tējk. zobakmens krēms
  • ¾ glāzes īpaši smalkā cukura
  • 2 glāzes putukrējuma
  • 2 glāzes sajauktas ogas

Norādes:

  1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200°F. Cepešpannu izklāj ar cepampapīru.
  2. Vidēji saputojiet olu baltumus un zobakmens krējumu līdz mīkstām virsotnēm. Vidēji augstu, pakāpeniski iecilā cukuru, līdz tas kļūst stingrs un spīdīgs.
  3. Caurule 6 (3) diski uz pannas; caurule 2 rindas gar katra diska malu. Cep līdz kraukšķīgai un sausai, apmēram 1½ stundu.
  4. Izslēdziet cepeškrāsni; ļauj atdzist cepeškrāsnī. Virsū liek putukrējumu un sajauktas ogas.

17. Mint-Kissed Cookies 'n' Cream Stacks

Piparmētru skūpstīto cepumu un krējuma kaudzes

Ēdiens un fotoattēli

Saputotais kokosriekstu krēms rada dievišķi vieglu, piena produktu nesaturošu pildījumu šiem vienkārši brīnišķīgajiem gardumiem.

Sastāvdaļas:

  • 2 kārbas kokosriekstu piena, piemēram, Taste of Thai vai Grace, atdzesētas uz nakti
  • 6 ēdamk. pūdercukurs
  • ¼ tējk. piparmētru ekstrakts
  • 1 (9 oz.) gab. šokolādes vafeļu cepumi
  • ¼ glāzes saldināta sasmalcināta kokosriekstu
  • 8 šokolādes piparmētru konfektes, piemēram Andi

Norādes:

  1. Atdzesējiet maisīšanas trauku un elektriskās miksera putas 15 minūtes. Uzmanīgi atveriet kokosriekstu piena kannas. Atdzesētā bļodā (apmēram 1¾ tase) lieciet virsū tikai biezas cietās vielas. Sitiens lielā ātrumā 3 min. Pievieno pūdercukuru un ekstraktu; sit 2 min. vai līdz sabiezē. Tonējiet vēlamajā krāsā.
  2. Pārlejiet maisījumu konditorejas maisiņā, kas aprīkots ar atvērtu zvaigznītes galu, piemēram, Ateco #822. Izmantojot 5 cepumus katrai kaudzei, izkārtojiet 8 cepumus uz šķīvja. Starp cepumiem ielieciet plānās kārtās saputotu kokosriekstu krēmu. Augšā ar pēdējiem cepumiem. Dekorē ar kokosriekstu un konfektēm.

18. Kārtainās ogu mini putu kūkas

Kārtainas ogu putu kūkas

Ēdiens un fotoattēli

Šīs iespaidīgās kaudzes ir viegli pagatavojamas, pateicoties ātri pagatavojamai cepumu garozai un sagatavotajiem ievārījumiem.

Sastāvdaļas:

1½ glāzes (9 oz.) sasmalcinātas baltās šokolādes

1 (8 oz.) gab. krējuma siers, istabas temp.

2 glāzes smagā krējuma

2 ēdamk. cukurs

1½ tējk. vaniļas ekstrakta

¼ glāzes aveņu ievārījuma bez sēklām

6 ēdamk. kazeņu ievārījums

8 mīksti ar aveņu pildīti cepumi, piemēram Arka

½ pintes svaigu aveņu

½ pintes svaigu kazenes

Norādes:

  1. Bļodā virs karsta ūdens sasildiet balto šokolādi ar krējuma sieru, līdz baltā šokolāde ir tikko izkususi. Ļaujiet atdzist.
  2. Bļodā saputo saldo krējumu, cukuru un vaniļu, līdz veidojas stingras putas. Baltās šokolādes maisījumā iecilā putukrējumu. Sadaliet maisījumu trešdaļās. Vienā porcijā iemaisa aveņu ievārījumu un otrajā daļā kazeņu ievārījumu.
  3. Procesorā pulsējiet cepumus drupās. Uzlieciet sešus 3 x 2 kūkas gredzenus uz cepešpannas, kas izklāta ar vaska papīru. Vienmērīgi sadaliet cepumu drupatas pa gredzeniem, piespiežot ar karoti, lai sablīvētu. Kārtas gredzenus ar kazenes, vaniļas, tad aveņu uzpūteni.
  4. Nosedziet un sasaldējiet 2 stundas. Unpelējums; izrotāt pēc vēlēšanās.

19. Key Lime Tartlets

Vai mediji

Sagatavotā kārtainās mīklas mīkla padara šo mini brīnumu izcepšanu bez problēmām.

Sastāvdaļas:

  • 3 olas
  • ½ glāzes galvenās laima sulas
  • 1¼ glāzes cukura
  • ½ glāzes sviesta
  • 4 pilieni zaļas šķidras pārtikas krāsvielas
  • 1½ glāzes smagā krējuma
  • 1 (17,3 unces) gab. saldēta kārtainās mīklas mīkla, atkausēta
  • Rīvēta laima miziņa

Norādes:

  1. Vidējā bļodā sakuļ olas. Katlā sajauc sulu un 1 glāzi cukura; uz vidēji lielas uguns, uzvāra. Lēnām saputojiet karstu maisījumu olās; atgriezties katlā.
  2. Uz lēnas uguns vāra, nepārtraukti maisot, līdz nedaudz sabiezē, 2 min. Noņem no uguns. Iemaisa sviestu, līdz tas izkusis un sablenderēts; samaisa ar pārtikas krāsvielu. Pārnes bļodā; atdzesē līdz istabas temperatūrai. Piesegt; ledusskapī līdz aukstumam, 2 st.
  3. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 400 ° F. Ietauko 10 (4) tartlešu pannas. Vienā reizē strādājot ar 1 mīklas loksni, izrullējiet 14x12 taisnstūrī. Izmantojot 4¾ apaļo cepumu griezēju, izgrieziet 5 apaļas formas no katras lapas.
  4. Ievietojiet tartlešu pannās; ar dakšiņu, iedurt dibenus. Izklājiet katru ar folijas kvadrātu; piepildiet ar žāvētām pupiņām, rīsiem vai pīrāgu svariem. Cep 15-20 min. līdz viegli brūni. Noņemiet foliju un pupiņas. Cep 4-5 min. līdz apakšas ir izcepušās; forši.
  5. Saputo krējumu ar atlikušo ¼ tasi cukura, līdz veidojas stingras putas. Salieciet 2 tases putukrējuma laima maisījumā. Pārlejiet atlikušo putukrējumu konditorejas maisiņā, kas aprīkots ar vidējo zvaigznīti; atdzesēt. Vienmērīgi sadaliet laima pildījumu starp tartlešu čaumalām.
  6. Piesegt; ledusskapī, līdz sacietē, apmēram 2 stundas. Tieši pirms pasniegšanas izrotājiet ar putukrējumu un laima miziņu.

20. Mini Brownie Whoopie Pie

Vai mediji

Augļu sviesta krēma glazūra ir iestiprināta starp īsinājumtaustiņiem, lai garantētu svētlaimi kumosa izmēram.

Sastāvdaļas:

  • 1 (18,3 oz.) gab. košļājamā fudge brauniju maisījums
  • ⅓ glāzes eļļas
  • 1 liela ola
  • ½ glāzes sviesta, istabas temperatūrā.
  • 1½ glāzes konditorejas cukura
  • ½ glāzes avenes
  • ½ glāzes zemenes, sasmalcinātas
  • 1 tējk. zemeņu ekstrakts

Norādes:

  1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 375 ° F. Ietauko cepešpannas.
  2. Lielā bļodā sajauciet brauniju maisījumu, eļļu, olu un 2 ēdamkarotes. ūdens, līdz tas ir sajaukts. Atlaidiet noapaļotiem Tbs. 2 atsevišķi uz cepešpannas; nedaudz nospiediet uz leju par ¼. Cep 7-8 minūtes vai līdz brīdim, kad tie ir sastinguši centrā. Atdzesē 1 minūti uz pannām. Pārnest no pannām uz plauktu; pilnībā atdzesē.
  3. Vidēji lielā ātrumā saputo sviestu, cukuru, ogas un ekstraktu, līdz matējums ir gaisīgs un gaiši rozā, 2-3 min.
  4. Uzklājiet glazūru uz 12 cepumu dibeniem. Pārklājiet atlikušos cepumus, viegli saspiežot kopā.

21. Saulespuķu mini kūkas burciņās

HBB

Šokolādes čipsu centri un matējuma ziedlapiņas padara šīs pārsteidzoši vienkāršās mini kūciņas saldāko noformējumu.

Sastāvdaļas:

  • 8 zaļi smaganu pilieni
  • Zaļi ēdami spīdumi
  • 2½ glāzes sviesta, istabas temperatūrā.
  • 5 glāzes konditorejas cukura
  • 1 ēdamk. vaniļas ekstrakta
  • Zeltaini dzeltena koncentrēta pārtikas krāsviela
  • 2 glāzes nesaldināta kakao pulvera
  • ½ glāzes piena
  • 24 dzeltenās kūciņas
  • 16 (8 oz.) konservēšanas burkas
  • 1/3 tase mini šokolādes skaidiņas
  • Veikalā pirktas konfekšu mārīšu dekorācijas

Norādes:

  1. Sajauc kopā 2 gumijas pilienus; uz vaska papīra izrullē līdz ⅛ biezumam. Apkaisa un uzspiež uz ēdamajiem gliteriem. No smaganām nogrieziet 1½ lapas. Atkārtojiet ar atlikušajiem gumijas pilieniem un spīdumiem; rezerve.
  2. Vidējā ātrumā saputojiet sviestu līdz gaismai. Uz zemas pakāpes pakāpeniski iecilā konditorejas cukuru, tad vaniļu. Atsevišķā bļodā nokrāsojiet 1 glāzi matējuma dzeltenā krāsā ar krāsvielu; pārnes uz konditorejas maisiņu, kas aprīkots ar mazu lapu galu; rezerve.
  3. Uz zemas pakāpes pakāpeniski saputojiet kakao un pienu atlikušajā matējumā; uz vidēja, sakuļ līdz pūkaini. Partijās pārnesiet atsevišķā konditorejas maisiņā, kas aprīkots ar vidējas zvaigznītes galu.
  4. Katru kūciņu pārgrieziet uz pusēm šķērsām. Katrā burciņā ieklāj 3 kēksiņu pusītes ar šokolādes glazūru. Caurules gredzens ar dzeltenu matējumu katrā augšpusē. Pievienojiet lapas; caurule uz ziedlapu gredzena, atstājot centrā atvērtu 1 laukumu. Piepildiet centrus ar šokolādes skaidiņām. Dekorē ar mārītēm.

Vai nevarat iegūt pietiekami daudz jautru vasaras desertu? Apskatiet šīs garšīgās receptes:

Tortoni ir saldējuma cienītāja sapnis — un šī recepte ļauj viegli palutināt sevi

30 ātras, vienkāršas zemeņu desertu receptes, kas noteikti padarīs jūsu mīļoto dienu saldāku

Jell-O deserti ir atpakaļ: pagatavojiet vienu no šīm vienkāršajām, gardajām receptēm, lai radītu iespaidu bez stresa — par mazāku cenu!

6 citronu deserti, kas ir labāki par limonādi

Banānu pudiņa parfē ir jautra, ātra klasiskā Potluck deserta versija

Woman’s World mērķis ir piedāvāt tikai labākos produktus un pakalpojumus. Mēs atjauninām, kad iespējams, taču piedāvājumi beidzas un cenas var mainīties. Ja jūs kaut ko pērkat, izmantojot kādu no mūsu saitēm, mēs varam nopelnīt komisiju. Jautājumi? Sazinieties ar mums plkst veikals@womansworld.com .

Kādu Filmu Redzēt?